Sitruunaposset
Tämäkin resepti vain n. 0,35€/annos*.
- 4 annosta
- yli 60 min
Ainekset
4 annosta
- 1tlk(2 dl)Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 3/4dlsokeria
- 1/2dlsitruunanmehua
- 1tlPirkka vaniljasokeria
Valmistus
yli 60 min- Mittaa kerma ja sokeri pieneen kattilaan. Keitä noin 3 minuuttia, samalla sekoittaen. Seos saa reilusti poreilla.
- Siirrä kattila liedeltä. Sekoita noin 1 rkl kermaseosta sitruunanmehun joukkoon, jonka kuuluu juoksettua. Kaada sitruunaseos sen jälkeen ohuena nauhana kermaseoksen joukkoon samalla sekoittaen. Mausta vaniljasokerilla.
- Jaa seos pieniin laseihin tai annoskulhoihin. Anna hyytyä vähintään 3 tuntia jääkaapissa. Koristele halutessasi sitruunankuorella tai tuoreilla marjoiilla.
Kommentoi
Voikoha tähän käyttää alpron vispikermaa? Kestääkö se keittämistä?
Riicca79, kokemuksemme mukaan Alpron soijapohjainen kasvivispivalmiste kestää keittämistä. Siitä voi valmistaa esim. kinuskia. Valitettavasti tähän reseptiin emme kuitenkaan ole sitä testanneet, joten varmuudella emme voi taata onnistunutta lopputulosta.