Sienikastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Täyteläinen sienikastike syntyy nopeasti ja maistuu koko perheelle. Kermainen koostumus ja syvä umami tekevät tästä varman suosikin moneen ruokaan.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4annosta
n. 4,40 € per annos
- 200 g (n. 3/4 l) kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
- 1 (100 g) sipuli
- 1 rkl Pirkka voita
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kuohukermaa
- n. ½ tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- timjamia tai persiljaa
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli.
- Paista sieniä pannulla ilman rasvaa, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää rasva ja sipulit. Anna kuullottua.
- Kaada pannulle kerma ja keitä pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele yrteillä. Tarjoa esimerkiksi viipaloidun possunfileen ja perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 7,50 € litraIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (7,95 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 330 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 198 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 56 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 11 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 61 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 86 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 247 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 52 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 3,8 (177 arviota)
- Viivinka1 kuukausi sittenHei! Ohjeessa sienien määrä 3/4 l pysyy samana, vaikka syöjien määrän muuttaa. Käsitän, että 200 g olisi tuo 0.75 l?
- sienijutku9 kuukautta sittentestis tänää
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenFileetä en löytänyt, kiitos palautteesta! Reseptiin on jäänyt harmillinen virhe, joka on nyt korjattu.
- Fileetä en löytänyt2 vuotta sittenOhjeen ensimmäinen kohta : ''Kypsennä filee pakkauksen ohjeen mukaan.'' aiheutti hieman haasteita, kun sienissä ei ollut fileitä eikä niissä ollut pakkausta. Muutoin resepti toimi hyvin.
- Noviisi3 vuotta sittenJos on kuivia sieniä niin ei tartte haihduttaa. Sipuli kuullottuu paremmin jos sen laittaa ensin pannulle. Tässä ensikertalaisen kommentit
- I3 vuotta sittenHH
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenVipsu, kiitos palautteestasi. Resepti on testattu valmistusohjeen mukaan. Sieniä on hyvä paistaa pannulla ilman rasvaa, jotta neste haihtuu. Voit toki halutessasi lisätä pannulle myös rasvaa.
- Vipsu7 vuotta sittenHyvältä vaikuttaa. Sitä ihmettelin että miksi ohje on niin erilainen kuin tuo videon ohje? "Paista sieniä pannulla ilman rasvaa" - videolla paistetaan sienet rasvassa. Myös pirkka kuohukermaa suositellaan käyttämään, mutta videolla käytetään creme bonjourin kermaa.