Sienikastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Sienikastikkeeseen voit käyttää metsä- tai viljeltyjä sieniä saatavuuden mukaan. Kastike kruunaa liha- tai kalaruoat.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
200 g (n. 3/4 l) | kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 rkl | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
timjamia tai persiljaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 599 kJ / 145 kcal |
Rasva | 14 g |
Hiilihydraatit | 3 g |
Proteiini | 2 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kypsennä filee pakkauksen ohjeen mukaan.
Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli.
Paista sieniä pannulla ilman rasvaa, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää rasva ja sipulit. Anna kuullottua.
Kaada pannulle kerma ja keitä pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele yrteillä. Tarjoa esimerkiksi viipaloidun possunfileen ja perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(208 arviota)
- 30 - 60 min4,4(7 arviota)
- 30 - 60 min3,3(92 arviota)
- 30 - 60 min4,7(23 arviota)
- alle 30 min4,0(62 arviota)
- alle 30 min3,9(176 arviota)
- 30 - 60 min3,5(11 arviota)
- yli 60 min3,4(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (83 arviota)
- I2 kuukautta sittenHH
- Vipsu4 vuotta sittenHyvältä vaikuttaa. Sitä ihmettelin että miksi ohje on niin erilainen kuin tuo videon ohje? "Paista sieniä pannulla ilman rasvaa" - videolla paistetaan sienet rasvassa. Myös pirkka kuohukermaa suositellaan käyttämään, mutta videolla käytetään creme bonjourin kermaa.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenVipsu, kiitos palautteestasi. Resepti on testattu valmistusohjeen mukaan. Sieniä on hyvä paistaa pannulla ilman rasvaa, jotta neste haihtuu. Voit toki halutessasi lisätä pannulle myös rasvaa.
- Jaakko "klabbi" kolmonen5 vuotta sittenParas sienikastike koskaan.