SilakkaburgeritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Silakkaburgerit

Paista maukkaat silakkapihvit ruisleivän väliin ja kokoa rukiiset silakkaburgerit.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 432 kcal / annos (200g)

Ainekset

4 annosta
    • 300gsilakkafileitä (tuore tai pakaste)
    • n. 1/2dlruiskorppujauhoja
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1/2rs(à 100 g)anjovisfileitä
    • 1/2dltilliä hienonnettuna
    • voita ja öljyä

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa silakkafileistä selkäevät pois. Kuivaa fileet kevyesti talouspaperilla. Pane työpöydälle leivinpaperiarkki ja ripottele pinnalle ruiskorppujauhoja ja suolaa. Levitä päälle kaikki silakkafileet nahkapuoli alaspäin. Mausta fileet pippurilla.
  2. Valuta anjovikset. Lisää puolelle silakkafileistä 2-3 anjovisfileetä ja runsaasti tilliä. Nosta päälle toiset fileet.
  3. Paista pihvit kypsiksi paistinpannussa voi-öljyseoksessa.
  4. Paahda leivät halkaisematta. Viipaloi tomaatit ja sipuli. Revi salaatinlehdet.
  5. Voitele leipien molemmat puolikkaat aiolilla. Täytä leivät salaatilla, tomaatilla, sipulilla ja silakkapihveillä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 200g100 g

  • 432 kcal1 810 kJ
  • Proteiinia 20 g
  • Hiilihydraatteja31 g
  • Rasvaa26 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Silakkafile Suomi
    Silakkafile Suomi
    11,99/kg
  • Myllyn Paras Ruiskorppujauho 300g
    Myllyn Paras Ruiskorppujauho 300g
    1,29/kpl4,30/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka anjovisfileet 100/65g
    Pirkka anjovisfileet 100/65g
    1,85/kpl28,46/kg
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Abba anjovisfileitä 125/79g
    2,39/kpl30,25/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Valio Luomu™ voi 200g
    Valio Luomu™ voi 200g
    2,89/kpl14,45/kg
  • Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
    3,19/kpl15,95/kg
  • Oululainen Reissumies 4 kpl / 235g täysjyväruisleipä
    Oululainen Reissumies 4 kpl / 235g täysjyväruisleipä
    0,69/kpl2,94/kg
  • Fazer Puikula Täysjyväruis 9 kpl/500 g
    Fazer Puikula Täysjyväruis 9 kpl/500 g
    1,89/kpl3,78/kg
  • Fazer Puikula Täysjyväruis 6 kpl/330g
    Fazer Puikula Täysjyväruis 6 kpl/330g
    1,35/kpl4,09/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,38/kpl3,59/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,45/kpl4,95/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,95/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    -12 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
    1,99/kpl7,96/kg
  • Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    3,09/kpl12,36/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua