Silakkaburgerit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
Ruisleivästä ja rukiisesta silakasta syntyy arjen mahtava lounasherkku! Lisää väliin myös pikamarinoitua punasipulia, jääsalaattia, kurkkua ja aiolia.
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
Pikamarinoitu punasipuli
- 1 (100 g) punasipuli
- 1 rkl punaviinietikkaa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa
Silakkapihvit
- 300 g silakkafileitä
- 1/2 dl ruisjauhoja
- 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2–3 rkl rypsiöljyä ja laktoositonta voita paistamiseen
Lisäksi
- 4 ruisleipää
- 1 dl Pirkka aioli valkosipulimajoneesia
- 1/2 ps (á 100 g) Pirkka jääsalaattia
- n. 75 g tuoretta kurkkua
- (tuoretta tilliä)
Ravintosisältö
- Energia922 kJ / 221 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit8,3 g
- josta sokereita3,5 g
- Proteiini8 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Aloita marinoimalla punasipuli. Kuori, halkaise ja viipaloi punasipuli. Lisää sipulit ja muut ainekset kulhoon. Sekoita, peitä kulho tuorekelmulla ja siirrä jääkaappiin. Anna tekeytyä vähintään 15 minuuttia.
- Leikkaa silakkafileistä saksilla selkäevät pois ja kuivaa fileet kevyesti talouspaperilla. Sekoita jauhot, suola ja mustapippuri laakeassa kulhossa. Pyörittele silakkafileet huolellisesti jauhoseoksessa.
- Kuumenna rypsiöljy-voiseos pannulla. Paista silakoita molemmin puolin muutaman minuutin ajan, kunnes ne saavat kullankeltaisen värin.
- Paahda leivät ja revi salaatinlehdet. Viipaloi kurkku. Voitele leipien molemmat puolikkaat aiolilla. Täytä burgerit ja viimeistele tuoreella tillillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl15,96/kgIlman Plussa-korttia 4,27/kpl (17,08/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(52 arviota)
- 5–15 min3,5(85 arviota)
- 30–60 min4,0(77 arviota)
- 15–30 min3,9(13 arviota)
- 30–60 min4,2(55 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,4(7 arviota)
- 15–30 min3,8(12 arviota)
- 30–60 min3,9(41 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (7 arviota)