SilakkarullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Silakkarullat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Uunissa kypsennettävät silakkarullat valmistuvat helposti arki-iltanakin. Sinapilla maustettu kerma hauduttaa silakat pehmeiksi ja sitruuna antaa raikasta makua.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
tuoreita silakkafileitä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
(luomu)sitruunan kuorta raastettuna
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
2 rkl
 
kokojyväsinappia
tai
3/4 dl
 
tai
1/2
 
sitruuna
tai

Vuoan voiteluun

1 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
854 kJ / 205 kcal
Rasva
14,1 g
josta tyydyttynyttä
5,6 g
Hiilihydraatit
2,8 g
josta sokereita
2 g
Proteiini
15,1 g
Suola
1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista silakkafileistä halutessasi selkäevä. Levitä fileet leivinpaperille nahkapuoli alaspäin. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Lisää sitruunan kuoriraaste.

Kääri fileet rullalle ja laita ne voideltuun uunivuokaan (noin 27 cm x 18 cm).

Sekoita kerma, sinappi ja ruohosipuli kulhossa keskenään. Kaada seos silakoiden päälle.

Kypsennä silakkarullia 200-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.

Purista halutessasi valmiin ruoan pinnalle vielä hieman sitruunanmehua.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Hinta 2,99/kpl
    14,24/kg
  • Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,45/kpl
    2,39/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
    Etuhinta 1,19/kpl
    5,95/l
    norm. 1,25/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (42 arviota)