SilakkarullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Silakkarullat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Uunissa kypsennettävät silakkarullat valmistuvat helposti arki-iltanakin. Sinapilla maustettu kerma hauduttaa silakat pehmeiksi ja sitruuna antaa raikasta makua.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
tuoreita silakkafileitä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
(luomu)sitruunan kuorta raastettuna
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
2 rkl
 
kokojyväsinappia
tai
3/4 dl
 
tai
1/2
 
sitruuna
tai

Vuoan voiteluun

1 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
844 kJ / 202 kcal
Rasva
13,9 g
josta tyydyttynyttä
5,4 g
Hiilihydraatit
3 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
15 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista silakkafileistä halutessasi selkäevä. Levitä fileet leivinpaperille nahkapuoli alaspäin. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Lisää sitruunan kuoriraaste.

Kääri fileet rullalle ja laita ne voideltuun uunivuokaan (noin 27 cm x 18 cm).

Sekoita kerma, sinappi ja ruohosipuli kulhossa keskenään. Kaada seos silakoiden päälle.

Kypsennä silakkarullia 200-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia.

Purista halutessasi valmiin ruoan pinnalle vielä hieman sitruunanmehua.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Hinta 2,99/kpl
    14,24/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Hinta 1,95/kpl
    6,50/l
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (46 arviota)