Uuniperunat ja katkaraputäyte
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Uuniperunat ovat monen arkiruokasuosikki! Sekoita perunoille täytteeksi helppo katkarapu-jogurttitäyte. Noin 2,15€/annos.*
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 (n. 800 g) | isoa uuniperunaa tai |
Katkaraputäyte | |
|---|---|
1 ps (180 g) | tai |
1 prk (200 g) | tai |
1/2 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
ripaus | suolaa tai |
Pikkelöyty punasipuli | |
1/2 (30 g) | punasipulia tai |
1 1/2 rkl | puna- tai valkoviinietikkaa tai |
1/2 rkl | sokeria tai |
1 rkl | vettä tai |
Salaatti | |
1 ps (100 g) | tai |
pala (100 g) | kurkkua tai |
1/2 | paprikaa tai |
Valmistus
yli 60 min
Pese perunat hyvin juuresharjalla ja pistele ne haarukalla.
Kypsennä perunoita kuorineen 200-asteisessa uunissa noin tunti. Varmista perunoiden kypsyys.
Hienonna kuorittu punasipuli. Sekoita joukkoon etikka ja sokeri. Anna tekeytyä hetki. Lisää vesi ja sekoita. Anna maustua hetki jääkaapissa.
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kaikki täytteen ainekset kulhossa. Säästä muutama katkarapu ja hiukan persiljaa koristeluun.
Revi salaatti. Viipaloi pesty kurkku ja paprika. Sekoita salaatin ainekset.
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja tarjoa katkaraputäytteen ja salaatin kanssa. Koristele punasipulilla, katkaravuilla ja hienonnetulla persiljalla.
Voit esikypsentää perunoita mikroaaltouunissa täysteholla (700 W) noin 15 minuuttia koosta riippuen. Jatka tuolloin kypsentämistä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(31 arviota)
- 30 - 60 min3,9(82 arviota)
- yli 60 min4,0(25 arviota)
- yli 60 min3,8(86 arviota)
- 30 - 60 min3,8(326 arviota)
- 30 - 60 min4,3(6 arviota)
- alle 30 min3,6(5 arviota)
- yli 60 min4,9(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (19 arviota)
- MUMMA1 vuosi sittenEn ole vielä kokeillut mutta katkarapujen suurena ystävänä aion huomenna käydä ostamassa aineet.
- Yolo1 vuosi sittenTehtiin tätä ja kantsii tehdä täyte tuplana.