Uuniperunat ja katkaraputäyte

Uuniperunat ovat monen arkiruokasuosikki! Sekoita perunoille täytteeksi helppo katkarapu-jogurttitäyte. Noin 2,15€/annos.*

Jätä kommentti

4 annostayli 60 min

Lisää suosikkeihin

Osta tuotteet

Tulosta

Ainekset

4 annosta

- 4(n. 800 g)isoa uuniperunaa

Katkaraputäyte

- 1ps(180 g)Pirkka katkarapuja (pakaste)
- 1prk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1/2dlpersiljaa hienonnettuna
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1/4tlmustapippuria
- ripaussuolaa

Pikkelöyty punasipuli

- 1/2(30 g)punasipulia
- 1 1/2rklpuna- tai valkoviinietikkaa
- 1/2rklsokeria
- 1rklvettä

Salaatti

- 1ps(100 g)Pirkka jääsalaattia
- pala (100 g)kurkkua
- 1/2paprikaa

Valmistus

yli 60 min

Pese perunat hyvin juuresharjalla ja pistele ne haarukalla.
Kypsennä perunoita kuorineen 200-asteisessa uunissa noin tunti. Varmista perunoiden kypsyys.
Hienonna kuorittu punasipuli. Sekoita joukkoon etikka ja sokeri. Anna tekeytyä hetki. Lisää vesi ja sekoita. Anna maustua hetki jääkaapissa.
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kaikki täytteen ainekset kulhossa. Säästä muutama katkarapu ja hiukan persiljaa koristeluun.
Revi salaatti. Viipaloi pesty kurkku ja paprika. Sekoita salaatin ainekset.
Leikkaa uuniperunoihin viillot ja tarjoa katkaraputäytteen ja salaatin kanssa. Koristele punasipulilla, katkaravuilla ja hienonnetulla persiljalla.

Tiesitkö että...

Voit esikypsentää perunoita mikroaaltouunissa täysteholla (700 W) noin 15 minuuttia koosta riippuen. Jatka tuolloin kypsentämistä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Äyriäiset
Ruokalajit
- Uuniruoat
Teemat
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot

Uuniperuna Rosamunda
0,20/kpl
1,49/kg
Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
Plussa-kortilla
-14 %
6,002 kpl
3,49/kpl
19,39/kg
Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
3,69/kpl
20,50/kg
Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
9,95/kpl
9,95/kg
Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
5,99/kpl
11,98/kg
Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
1,19/kpl
5,95/kg
Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
3,49/kpl
3,49/kg
Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
1,79/kpl
4,47/kg
Pirkka tilli 50g
2,19/kpl
43,80/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
1,49/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
7,29/kpl
20,25/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,89/kpl
32,96/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
0,65/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl
4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Punasipuli Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,85/kpl
2,43/kg
Pirkka etikka 500ml
1,19/kpl
2,38/l
K-Menu etikka 1,5l
1,25/kpl
0,83/l
Golden Star Etikka 1l
2,49/kpl
2,49/l
Pirkka sokeri 1 kg
0,95/kpl
0,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
0,99/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,39/kpl
1,39/kg