Basilika-possukastike
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Sinappinen, basilikalla maustettu possukastike on maukas arkiruoka.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3 annosta
- 1 rs (300 g) Pirkka porsaan kinkkusuikaleita
- 1 (100 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ tl suolaa
- 1–2 rkl öljyä
- 2 rkl Maille Dijon kokojyväsinappia
- ripaus mustapippuria
- n. 2 ja ½ dl vettä
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1 dl tuoretta basilikaa suikaleina
Ravintosisältö
- Energia809 kJ / 194 kcal
- Rasva12,7 g
- josta tyydyttynyttä5,2 g
- Hiilihydraatit4,5 g
- josta sokereita3,7 g
- Proteiini15,1 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Nosta lihat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen ruskistamista. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Kuumenna öljy ja ruskista lihat muutamassa erässä pannulla. Mausta lihat suolalla. Kuullota öljyssä myös sipuli ja valkosipuli.
- Lisää pannulle sipulien joukkoon lihasuikaleet, sinappi, pippuri ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 30 minuuttia.
- Lisää ruokakerma ja keitä vielä muutama minuutti, jotta kastike hieman sakenee. Sekoita lopuksi joukkoon tuore basilika. Tarjoa possukastike esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinenHinta 4,37 € kappaleYksikköhinta 14,57 € kilogramma
- Plussa-etu −9 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,59 € kappaleYksikköhinta 8,98 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,97 € kappale (9,93 € kilogramma)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,83 € litraIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (6,60 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,3(41 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(89 arviota)
- yli 60 min3,9(89 arviota)
- 30–60 min3,9(45 arviota)
- 30–60 min4,1(49 arviota)
- Videoyli 60 min3,9(327 arviota)
- 30–60 min4,0(42 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (61 arviota)
- K-fani2 vuotta sittenHiukan epäselvästi kirjoitettu. Ruskista lisää ja lisää. Nimikin voisi olla ihan mikä vaan, koska mauste lisätään viimeiseksi. Basilika, persilja, parmesan, tomaatti, pekoni...
- Kokeilija6 vuotta sittenTosi hyvin maistui koko perheelle. Helppo tehdä ☺️ kiitos!
- tä6 vuotta sittensuolaa saa työntää reilusti, ei maistu miltään. pippuri ei paljoa makua anna