Basilika-possukastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Basilika-possukastike

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Sinappinen, basilikalla maustettu possukastike on maukas arkiruoka.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1 rs (300 g)
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
2 rkl
 
Maille Dijon kokojyväsinappia
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
n. 2 1/2 dl
 
vettä
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1 dl
 
tuoretta basilikaa suikaleina
tai

Ravintosisältö

Energia
824 kJ / 198 kcal
Rasva
13 g
Hiilihydraatit
4 g
Proteiini
15 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Nosta lihat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen ruskistamista. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuumenna öljy ja ruskista lihat muutamassa erässä pannulla. Mausta lihat suolalla. Kuullota öljyssä myös sipuli ja valkosipuli.
Lisää pannulle sipulien joukkoon lihasuikaleet, sinappi, pippuri ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä kannen alla noin 30 minuuttia.
Lisää ruokakerma ja keitä vielä muutama minuutti, jotta kastike hieman sakenee. Sekoita lopuksi joukkoon tuore basilika. Tarjoa possukastike esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,19/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Maille kokojyväsinappi 210 g
    Hinta 2,89/kpl
    13,76/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Hinta 9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,15/kpl
    42,59/kg
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (55 arviota)

  • Kokeilija
    3 vuotta sitten
    Tosi hyvin maistui koko perheelle. Helppo tehdä ☺️ kiitos!
  • 3 vuotta sitten
    suolaa saa työntää reilusti, ei maistu miltään. pippuri ei paljoa makua anna