Silli-munakastike

Name: Silli-munakastike
Total time: 15 min
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 4 kananmunaa; 1 tlk (550 g) Pirkka sinappisilliä; 1–2 nippusipulia; 1/2 dl tilliä; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton

Silli-munakastike on paksuhko kastike. Se on oiva makupari uusien perunoiden tai leivän kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4–5 annosta

4	kananmunaa tai
1 tlk (550 g)	Pirkka sinappisilliä tai
1–2	nippusipulia tai
1/2 dl	tilliä tai
1 prk (150 g)	Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %) tai

Ravintosisältö

Energia	861 kJ / 206 kcal
Rasva	14 g
josta tyydyttynyttä	3,5 g
Hiilihydraatit	10,7 g
josta sokereita	9,6 g
Proteiini	7,7 g
Suola	1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Hienonna kuoritut munat, sillipalat, sipulit varsineen ja tilli. Sekoita hienonnetut ainekset ranskankerman joukkoon. Tarkista maku ja lisää halutessasi sinappisillin kastiketta.

Koristele tillillä. Tarjoa uusien perunoiden, ruis- tai saaristolaisleivän kanssa.

Plussa-etu −16 %
Pirkka sinappisilli 550g/250g MSC
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
10,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96/kg)
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
6,60/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Jalostaja marinoitu sinappisilli 220g MSC
Hinta 3,69/kpl
16,77/kg
Boy sinappisilli 560g
Hinta 4,79/kpl
8,55/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
8,95/kg
Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositon
Hinta 1,15/kpl
5,75/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.