Silli-munakastike

Name: Silli-munakastike
Total time: 15 min
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 4 kananmunaa; 1 tlk (550 g) Pirkka sinappisilliä; 1–2 nippusipulia; 1/2 dl tilliä; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton

Silli-munakastike on paksuhko kastike. Se on oiva makupari uusien perunoiden tai leivän kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4–5 annosta

4 kananmunaa
1 tlk (550 g) Pirkka sinappisilliä
1–2 nippusipulia
1/2 dl tilliä
1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)

Ravintosisältö

Energia
861 kJ / 206 kcal
Rasva
14 g
josta tyydyttynyttä
3,5 g
Hiilihydraatit
10,7 g
josta sokereita
9,6 g
Proteiini
7,7 g
Suola
1,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Hienonna kuoritut munat, sillipalat, sipulit varsineen ja tilli. Sekoita hienonnetut ainekset ranskankerman joukkoon. Tarkista maku ja lisää halutessasi sinappisillin kastiketta.
Koristele tillillä. Tarjoa uusien perunoiden, ruis- tai saaristolaisleivän kanssa.

Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,79/kpl
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,79/kpl
5,27/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Boy sinappisilli 560g
Hinta 4,99/kpl
8,91/kg
Pysyvästi edullinen
Abba sinappisilli 230g
Hinta 3,79/kpl
16,48/kg
Sipulinippu Suomi 1lk
Hinta 2,29/kpl
Pirkka tillinippu 50g Suomi
Hinta 1,99/kpl
39,80/kg
Tillinippu 100g FI
Hinta 2,29/kpl
22,90/kg
Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Juustoportti creme fraiche 150g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
9,27/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.