Piparjuuri-savulohitahna

Name: Piparjuuri-savulohitahna
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 250 g lämminsavustettua kirjolohifileetä; 3 kevätsipulia; 2 rkl tuoretta tilliä hienonnettuna; 150 g ranskankermaa; 2 rkl majoneesia; 1 tl piparjuuritahnaa; ripaus suolaa; mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton

Piparjuuritahnalla ja yrteillä maustettu savulohitahna on mainio kumppani perunoille tai leivälle. Loistava tahna myös uuniperunalle.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

250 g	lämminsavustettua kirjolohifileetä tai
3	kevätsipulia tai
2 rkl	tuoretta tilliä hienonnettuna tai
150 g	ranskankermaa tai
2 rkl	majoneesia tai
1 tl	piparjuuritahnaa tai
ripaus	suolaa tai
	mustapippuria tai

Valmistus

alle 15 min

Poista savukirjolohifileepalasta nahka ja ruodot.

Hienonna kevätsipulinvarret.

Sekoita tilli, ranskankerma, majoneesi, piparjuuritahna, ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria keskenään.

Lisää savulohet ja kevätsipuli. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.

Anna maustua ennen tarjoilua.

Valio creme fraiche 150g laktoositon
1,75/kpl
11,67/kg
Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
2,79/kpl
27,90/kg
Pirkka majoneesi 250g
2,25/kpl
9,00/kg
Pirkka Kevyt majoneesi 250g
1,59/kpl
6,36/kg
Pirkka chilimajoneesi 270ml
2,39/kpl
8,85/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Felix 45g piparjuuritahna
1,95/kpl
43,33/kg
Kalaneuvos savukirjolohifilee ruodoton n700g
24,43/kpl
34,90/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka tilli 50g
2,39/kpl
47,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.