SinappisilliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinappisilli

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Gluteeniton
Sinappisilli on klassikko, joka kuuluu kalapöytään. Silli maistuu niin jouluna kuin juhannuksenakin.
  • Gluteeniton

Ainekset

8 annosta
n. 160 g
 
kevytsuolattuja sillifileitä
tai

Kastike

1 dl
 
Pirkka makeaa sinappia
tai
2 rkl
 
punaviinietikkaa
tai
1 rkl
 
sokeria
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai
1/2 dl
 
tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
1 268 kJ / 303 kcal
Rasva
21,7 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
19,3 g
josta sokereita
19,1 g
Proteiini
7,3 g
Suola
3,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Huuhdo sillifileet kylmällä vedellä. Kuivaa fileet talouspaperilla.

Sekoita sinappi, etikka, sokeri ja pippuri keskenään. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisää joukkoon tilli.

Leikkaa fileet sentin paksuisiksi viipaleiksi ja kääntele ne hyvin kastikkeeseen. Anna maustua ennen tarjoamista. Tarjoa perunoiden tai ruisleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4l
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/l
  • Pirkka sinappi makea 300g
    Hinta 3,15/kpl
    10,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Filos 350ml punaviinietikka
    Hinta 2,15/kpl
    6,14/l
  • Delideli Punaviinietikka 250ml 12kk tynnyrikypsytys
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Meira makea sinappi 480g
    Hinta 3,35/kpl
    6,98/kg
  • Auran Luomu Makea Sinappi 125g
    Hinta 1,79/kpl
    14,32/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,2 (47 arviota)