Sillikastike uusille perunoille

Name: Sillikastike uusille perunoille
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1/2 prk (à 550 g/250 g) Pirkka sipulisilliä; n. 10 cm:n pala kurkkua; 1 prk (200 g) Valio raejuustoa; 1 prk (150 g) Valio crème fraîchea (ranskankerma); 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna; 1/4 dl tilliä hienonnettuna; ripaus mustapippuria; varhaisperunoita; 4 kananmunaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Gluteeniton

Sillikastike sopii uusille perunoille kuin nenä päähän. Ranskankerma, sipulisillit, raejuusto, kurkku ja mausteet tekevät kastikkeesta herkullisen.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1/2 prk (à 550 g/250 g)	Pirkka sipulisilliä tai
n. 10 cm:n pala	kurkkua tai
1 prk (200 g)	Valio raejuustoa tai
1 prk (150 g)	Valio crème fraîchea (ranskankerma) tai
1/2 dl	ruohosipulia hienonnettuna tai
1/4 dl	tilliä hienonnettuna tai
ripaus	mustapippuria tai
	varhaisperunoita tai
4	kananmunaa tai

Ravintosisältö

Energia	166 kJ / 40 kcal
Rasva	2,2 g
josta tyydyttynyttä	1 g
Hiilihydraatit	2 g
josta sokereita	2 g
Proteiini	2,5 g
Suola	0,2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Leikkaa sillipalat pieniksi paloiksi. Kuutioi kurkku. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa hetken aikaa.

Tarjoa sillikastike keitettyjen perunoiden ja kananmunalohkojen sekä esimerkiksi tomaatti-sipulisalaatin kanssa.

Kurkku Suomi
Hinta n. 1,36/kpl
3,89/kg
Pirkka raejuusto 2% 200g laktoositon
Hinta 1,35/kpl
6,75/kg
Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
Hinta 1,95/kpl
9,75/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pysyvästi edullinen
Abba ranskalainen sipulisilli 240/120g
Hinta 3,79/kpl
31,58/kg
Jalostaja perinteinen sipulisilli 250/150g MSC
Hinta 3,99/kpl
26,60/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,64/kpl
4,69/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Valio Hyvä suomalainen Arki pehmeä raejuusto 200g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
6,95/kg
Valio Eila raejuusto 200g laktoositon
Hinta 2,35/kpl
11,75/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,79/kpl
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Varhaisperuna ulkomainen
Hinta 2,49/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.