Sinihomejuustolla maustetut uunitomaatit
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 198 kcal / annos (300g)
Ainekset
4 annosta
- 4(n. 1 kg)pihvitomaattia
- n. 10cmpala purjoa
- 1/2(150 g)kesäkurpitsa
- 3(250 g)porkkanaa
- 2rklöljyä
- 1rklperunajauhoja
- mustapippuria
- 1/2pkt(à 125 g)Pirkka sinihomejuustoa
Valmistus
30 - 60 min- Leikkaa tomaateista hattu pois ja koverra niiden sisus talteen. Nosta tomaatit voideltuun uunivuokaan.
- Suikaloi halkaistu, huuhdottu purjo ja kesäkurpitsa. Raasta kuoritut porkkanat karkeaksi.
- Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota vihannekset. Sekoita vihannesten joukkoon perunajauhot, mustapippuri ja pieniksi muruiksi hienonnettu sinihomejuusto.
- Täytä tomaatit seoksella. Nosta hatut päälle. Kypsennä 175-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit käyttää koverretun tomaatin sisuksen esimerkiksi jauhelihakastikkeeseen tai -keittoon.Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 300g100 g
- 198 kcal828 kJ
- Proteiinia5 g
- Hiilihydraatteja15 g
- Rasvaa13 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi