Juustokasvikset uunissa
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Tarjoa herkullisia ja juustoisia uunikasviksia lisäkkeenä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
5 annosta
n. 500 g | perunoita tai |
3 (n. 300 g) | porkkanaa tai |
1 (n. 300 g) | kesäkurpitsa tai |
1/4 dl | tai |
1 | valkosipulinkynsi tai |
1 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
1 tl | tai |
1 dl | ruohosipulia tai |
1 tlk (2 1/2 dl) | tai |
Pinnalle | |
|---|---|
3 | isoa tomaattia tai |
1/2 tlk (à 340 g/200 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 420 kJ / 101 kcal |
Rasva | 6,2 g |
josta tyydyttynyttä | 1,5 g |
Hiilihydraatit | 8,4 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 1,8 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori perunat ja porkkanat. Viipaloi ne ja kesäkurpitsa monitoimikoneella ohuiksi, noin 2 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.
Kaada kasvikset voideltuun uunivuokaan tai -pannuun. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, suolalla, mustapippurilla ja yrteillä. Sekoittele kasviksia, jotta ne maustuvat tasaisesti.
Ripottele pinnalle silputtua ruohosipulia ja kaada joukkoon kasvirasvasekoite. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja levitä kasviksien päälle. Hienonna salaattijuusto haarukalla ja ripottele murut tomaattien pinnalle. Jatka kypsentämistä 20–30 minuuttia. Kokeile, että perunat ovat kypsiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna Annabelle kgHinta 1,39/kg
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,85/kpl0,85/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,25/kpl4,99/kg
- Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositonHinta 3,85/kpl19,25/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,59/kpl65,56/kg
- Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositonHinta 1,39/kpl5,56/l
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 1,49/kpl0,75/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,80/kpl3,19/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & valkosipuli 100g/60g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & chili 100g/70g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Meira Yrttiseos Välimeren 9gHinta 0,95/kpl105,56/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,69/kpl
- Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHTHinta 2,09/kpl10,45/l
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,37/kpl4,09/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(21 arviota)
- 30 - 60 min4,7(20 arviota)
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
- yli 60 min
- 30 - 60 min3,6(87 arviota)
- yli 60 min4,0(47 arviota)
- yli 60 min4,0(10 arviota)
- 30 - 60 min3,1(13 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (33 arviota)
- Wiipi6 vuotta sittenTosin korvasin ruohosipulin tavallisilla 2-3 siivutettuina sipuleilla (pannulla hieman paistettuna). Lisäsin ne kasvisten sekaan ennen uunia.
- Wiipi6 vuotta sittenIhanaa että tämä resepti löytyi. Tein tätä jo joskus 2000-luvun alussa. Kadotin reseptin ja nyt se on onneksi täällä. Tämä oli joskus silloin Pirkka-lehdessä. Tosi hyvää. Varsinkin tuo mauste antaa hyvän säväyksen. Suosittelen.