Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Juustokasvikset uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustokasvikset uunissa

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 357 kcal / annos (300g)

Ainekset

5 annosta
    • n. 500gperunoita
    • 3(n. 300 g)porkkanaa
    • 1(n. 300 g)kesäkurpitsa
    • 1/4dlsalaattijuuston öljymarinadia
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1tlsuolaa
    • mustapippuria
    • 1dlruohosipulia
    • 2 1/2dlkasvirasvasekoitetta

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat ja porkkanat. Viipaloi ne ja kesäkurpitsa monitoimikoneella ohuiksi, noin 2 mm:n paksuisiksi viipaleiksi.
  2. Kaada kasvikset voideltuun uunivuokaan tai -pannuun. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, suolalla, mustapippurilla ja yrteillä. Sekoittele kasviksia, jotta ne maustuvat tasaisesti.
  3. Ripottele pinnalle silputtua ruohosipulia ja kaada joukkoon kasvirasvasekoite. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  4. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja levitä kasviksien päälle. Hienonna salaattijuusto haarukalla ja ripottele murut tomaattien pinnalle. Jatka kypsentämistä 20-30 minuuttia. Kokeile, että perunat ovat kypsiä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 357 kcal1 500 kJ
  • Proteiinia8,7 g
  • Hiilihydraatteja25,5 g
  • Rasvaa23,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,60/kpl2,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    2,15/kpl14,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl
    Pirkka kaura kasvirasvasekoite 16% 2dl
    0,79/kpl3,95/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,43/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositon
    2,89/kpl14,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua
  • Wiipi31.12.2016

    Tosin korvasin ruohosipulin tavallisilla 2-3 siivutettuina sipuleilla (pannulla hieman paistettuna). Lisäsin ne kasvisten sekaan ennen uunia.

  • Wiipi31.12.2016

    Ihanaa että tämä resepti löytyi. Tein tätä jo joskus 2000-luvun alussa. Kadotin reseptin ja nyt se on onneksi täällä. Tämä oli joskus silloin Pirkka-lehdessä. Tosi hyvää. Varsinkin tuo mauste antaa hyvän säväyksen. Suosittelen.