Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Siskonmakkarapyttis
Siskonmakkarapyttis on nopea arkiruoka ja mukavaa vaihtelua tutulle siskonmakkarakeitolle.
- 4-5 annosta
- alle 30 min
- 425 kcal / annos (355g)
Ainekset
4-5 annosta
- 1(400 g)kesäkurpitsa
- 6(400 g)perunaa keitettynä (vihreä tai keltainen pussi)
- 3nippusipulia varsineen
- 1iso (200 g)punainen paprika
- 1rklöljyä
- 1pkt(500 g)siskonmakkaroita
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
alle 30 min- Paloittele kesäkurpitsa ja keitetyt perunat. Suikaloi sipulit ja hienonna sipulien varret. Kuutioi puhdistettu paprika.
- Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Purista siskonmakkarat pieninä palloina kuumalle pannulle ja ruskista ne. Lisää sipulit pannulle ja kuullota niitä pari minuuttia. Siirrä kypsät makkarapalat ja sipulit pois pannulta erilliseen kulhoon.
- Lisää pannulle tilkka öljyä, paprikat ja kesäkurpitsat. Kypsennä kasviksia hetki ja siirrä nekin pois pannulta.
- Ruskista lopuksi perunat ja sekoita joukkoon muut kasvikset sekä makkarat. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Annostele pyttipannu lautasille ja ripottele annosten päälle hienonnettua tuoretta basilikaa. Voit valmistaa pyttipannun myös muurinpohjapannulla.
Tiesitkö että...
Vinkki! Paista halutessasi lisäksi 1 kananmuna/ruokailija.Ravintosisältö perannos 355g100 g
- 425 kcal1 780 kJ
- Proteiinia18 g
- Hiilihydraatteja23 g
- Rasvaa29 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi