Sitruksinen kanapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruksinen kanapata

Broilerinfileet muhivat maukkaiksi raikkaan sitruunaisessa tomaattikastikkeessa. Feta ja oliivit viimeistelevät välimerellisen kanaruoan. Noin 2,70€/annos.

Ainekset

6 annosta
    • 1rs(760 g)Kariniemen kananpojan minuuttipihvejä, miedosti suolattu
    • 1(80 g)sipuli
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1(luomu)appelsiininkuori raastettuna
    • 1(luomu)sitruunan kuori raastettuna
    • 3/4dlappelsiininmehua
    • 2rklsitruunanmehua
    • 2-3rklrypsiöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 1tlsokeria
    • n. 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota minuuttipihvit lämpenemään huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Pese sitrukset ja raasta niiden kuoret ohuelti hienoksi raasteeksi. Purista sitruksista myös tarvittava määrä mehua.
  3. Ruskista minuuttipihvit isolla paistinpannulla tilkassa öljyä. Siirrä ruskistetut fileet sivuun.
  4. Kuullota sipuleita pari minuuttia tilkassa öljyä isolla paistinpannulla. Lisää tomaattimurska, sitrusten kuoret ja mehut sekä suola, sokeri ja pippuri. Anna kastikkeen hautua liedellä noin 5 minuuttia.
  5. Siirrä fileet kastikkeeseen ja anna hautua kannella peitettynä noin 5 minuuttia.
  6. Murustele feta ja ripottele oliivit ruoan päälle. Koristele lehtipersiljalla ja tarjoa esimerkiksi keitetyn riisin tai couscousin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    10,75/kpl
    14,14/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,39/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,65/kpl
    2,39/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    2,803 kpl
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,39/kpl
    2,78/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    2,503 kpl
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,79/kpl
    13,95/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,99/kpl
    16,61/kg
  • Gaea Kalamata oliivi kivetön 290g/160g
    Gaea Kalamata oliivi kivetön 290g/160g
    3,85/kpl
    24,06/kg
  • Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    2,99/kpl
    19,93/kg
  • Filos kalamata oliivi 480/280g kivetön
    Filos kalamata oliivi 480/280g kivetön
    5,15/kpl
    18,39/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    1,89/kpl
  • Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    Vihreäkeiju Lehtipersilja Suomi
    1,79/kpl
  • Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    2,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille141 arvostelua