Tomaatti-fetatäytteinen kukkakaaliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-fetatäytteinen kukkakaali

Tomaatti-fetatäytteinen kukkakaali sopii makkaroiden lisäkkeeksi tai sellaisenaan kasvisruoaksi leivän kanssa.

  • alle 30 min
  • 65 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1iso / 2 pientäkukkakaalia

Täyte

    • 1(100 g)sipuli
    • 1/2-1rklsalaattijuustokuutioiden öljymarinadia
    • 1tlsokeria
    • ripausmustapippuria
    • 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • 1/2tlk(à 366 g)Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa

Lisäksi

    • 1pkt(400 g)Pirkka grillimakkaroita

Valmistus

alle 30 min
  1. Poista kukkakaalista lehdet ja kanta. Koverra kanta mahdollisimman pieneksi, mutta kaalin on tarkoitus jäädä kokonaiseksi.
  2. Keitä kaali miedosti suolatussa vähässä vedessä tiiviin kannen alla juuri ja juuri kypsäksi. Kukkakaali on herkullisempaa hieman rapeana kuin liian kypsänä.
  3. Kuullota hienonettu sipuli rasvassa kattilassa. Lisää tomaattimurska ja anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia. Mausta sokerilla ja mustapippurilla. Lisää lopuksi valutetut salaattijuustot ja basilika.
  4. Nosta kuuma kukkakaali nurinpäin vadille. Täytä kukkakaalin sisus tomaatti-fetatäytteellä. Tarjoa loppu täyte erillisestä kulhosta. Tarjoa paistettujen tai grillattujen makkaroiden kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 65 kcal271 kJ
  • Proteiinia 3 g
  • Hiilihydraatteja4 g
  • Rasvaa3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    2,58/kpl
    3,69/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,99/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    2,503 kpl
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
    4,95/kg
  • K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150g
    2,09/kpl
    13,93/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
    0,85/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
    1,35/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl
    26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
    1,89/kpl
  • Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    Pirkka grillimakkara 4 kpl/400g
    1,59/kpl
    3,97/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua
  • Nimetön käyttäjä24.11.2015

    mitka ihmeen uloimmat lehdet kukkakaalissa on kukinnot lehdet ja kanta kaikki lehdet kuuluu poistaa.

  • Kipa23.11.2015

    Ensimmäinen lause: Poista kukkakaalista lehdet ja kanta. Pitäisi kaiketi olla uloimmat lehdet, muuten jää vain kanta jäljelle.