Sitrus-kurkkusalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitrus-kurkkusalaatti

Sitrus-kurkkusalaatti on herkullinen ja nopea salaatti, jonka valmistus vie alle 15 minuuttia. Ripottele pinnalle vielä paahdettuja cashewpähkinöitä.

  • 5 annosta
  • alle 15 min
  • 114 kcal / 100 g

Ainekset

5 annosta

Kastike

    • 1/2dloliiviöljyä
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlhunajaa
    • 1/2tlminttua
    • suolaa
    • pippuria
    • 1dlPirkka cashewpähkinöitä

Valmistus

alle 15 min
  1. Kuori sitrukset ja viipaloi ne. Viipaloi myös kurkku.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää kastike salaattisekoituksen joukkoon.
  3. Asettele sitrus- ja kurkkuviipaleet salaatin päälle. Ripottele pinnalle paahdettuja cashewpähkinöitä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 114 kcal476 kJ
  • Proteiinia 1,85 g
  • Hiilihydraatteja7,69 g
  • Rasvaa8,58 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Klementiini
    Klementiini
    0,20/kpl1,79/kg
  • Klementiini Bruno
    Klementiini Bruno
    0,39/kpl3,49/kg
  • Pirkka espanjalainen klementiini 1,5kg
    Pirkka espanjalainen klementiini 1,5kg
    2,69/kpl1,79/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,10/kpl3,15/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    2,49/kpl16,60/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,58/kpl3,49/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Sallinen cashewpähkinä 800g
    Sallinen cashewpähkinä 800g
    18,95/kpl23,69/kg
  • Anyday cashew 140g
    Anyday cashew 140g
    4,19/kpl29,93/kg
  • Den Lille Nöttefabrikken cashewpähkinä 160g
    Den Lille Nöttefabrikken cashewpähkinä 160g
    6,79/kpl42,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua