Sitruunainen uunikalapasta on supermaukas koko perheelle maistuva uuniruoka arkeen. Helppo uunikalapasta valmistuu helposti maustetuista kirjolohisuikaleista. Resepti: Kalaneuvos
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Kuumenna voi ja oliiviöljy pannulla. Kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia pannulla, kunnes ne pehmenevät. Lisää tuorejuusto ja sekoita joukkoon.
Sekoita fondi veden joukkoon. Lisää orzo jyväpasta ja kanaliemi, sekä puolet parmesaaniraasteesta. Jätä loput pastan pinnalle.
Mausta sitruunalla, suolalla ja mustapippurilla. Anna seoksen kiehahtaa ja sekoita joukkoon kirjolohisuikaleet. Kaada koko seos uunivuokaan.
Peitä pasta foliolla ja paista 225 asteisessa uunissa 20 minuuttia. Ota vuoka pois uunista, ripottele päälle loput parmesaaniraastetta ja levitä sitruunasiivut vuoan pinnalle.
Paista vielä noin 10 minuuttia 250 asteessa, kunnes juusto sulaa ja hieman ruskistuu. Hienonna päälle ruohosipulia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Oikein hyvää. Reseptiä pitäisi tosiaan parantaa. Epäselvää, mitä tehdään sipulituorejuustosekotukselle. Ei mahdu paistinpannulle kaikki.
Nyyti
4 kuukautta sitten
Ei mennyt jatkoon meidän perheessä. Halusin kokeilla, koska orzo-pasta. Kitkerä sivumaku sitruunan kuoresta, vaikka laitoin vähemmän kuin ohjeessa. Mössöinen rakenne, ei houkutellut syömään. Lohen lisääminen raakana sekaan epäilytti, mutta ihan kypsäähän siitä tuossa ajassa tuli. Lopulta aika monta työvaihetta eikä mikään yksinkertaisin ohje. Maukkaita, helppoja ja nopeita lohipastaohjeita on netti pullollaan. Tämä ei lukeudu niihin.
Cherbyin
5 kuukautta sitten
Jaa missä vaiheessa tämä tuorejuustosipulisekoitus oli tarkoitus lisätä vuokaan? Uuniin olis nyt menossa ohjeen mukaan ruoka mutta pannulle jää vaiheen 1 ainekset miettimään tarkoitustaan
K-Kuluttajapalvelu
5 kuukautta sitten
Cherbyin, pasta, kanaliemi ja parmesani lisätään pannulle tuorejuustoseoksen joukkoon.
Cherby
5 kuukautta sitten
Ei ollu reseptissä kanalientä, pelkkä fondi, kuuluiko molemmat tähän?
K-Kuluttajapalvelu
5 kuukautta sitten
Cherby, kanaliemellä tarkoitetaan valmistusohjeessa kanafondia ja vettä, jotka on aiemmin sekoitettu kanaliemeksi.
Kokeileva keittiö
6 kuukautta sitten
Hyvä ohje!
- Orzon sijaan meillä oli Rummon mezzi rigatoni. Esikypsyttelin myös näitä kastikkeen seassa ennen uunia, toimi hyvin.
- Kypsennyksen suhteen en noudattanut ohjeita ihan täysin. Laitoin parmesanit kerralla kastikkeen sekaan ennen uunia. Kypsensin 225 asteessa folion alla ensin 30min, lopuksi vielä 15min ilman foliota. Koostumus oli ihan täydellisen kermainen, eikä yhtään vetinen.
Ihan täydellinen pasta, jää meidän arkiruokalistalle vakioksi.
Joo
6 kuukautta sitten
Keitin kyllä pastat ihan erikseen, kuten makaronilaatikossa, vaikka tässä ei niin ohjeistettukaan. Siihen sipuli-tuorejuusto-sitruunan mehu-juustoraasteseos mukaan. Uunissa 15 min. Toimii!
Irs
6 kuukautta sitten
Missä vaiheessa pasta kypsyy? Uunissa?
K-Kuluttajapalvelu
6 kuukautta sitten
Irs, pastaa ei tarvitse erikseen keittää, mikäli käytät reseptin mukaisesti orzo-pastaa. Pasta kypsyy uunissa.
Miia
6 kuukautta sitten
Voiko Orzo pastan korvata jollain muulla, se ei sovi gluteenittomaan ruokavalioon?
K-Kuluttajapalvelu
6 kuukautta sitten
Miia, reseptin toimivuus on testattu Orzo pastalla. Halutessaan reseptiin voi käyttää gluteenitonta pastaa.
Minä
7 kuukautta sitten
Liian sitruunainen
ei varmasti
9 kuukautta sitten
ja loppussa oli ihan yes Maukas tuli
ei varmasti
9 kuukautta sitten
niin monta kerta K receptit epäonnistuvat että mietin kannattaako mun tehdä niitä kiin monta kerta kunnes onnistuivat .
Teen ohjeen mukaan mutta ei ne pidä paikassa ikinä Aina jossain menee huonoksi Tuo oli minulla aika vetistä mössöä !!!!! En tee 2 kerran enkä osta K kaupasta Ihan huijausta Sorry
RS
9 kuukautta sitten
Hyvä resepti. Suikaloin itse perus lohifileen ja käytin maustettua tuorejuustoa sitruuna/ruohosipuli, hyvää tuli niinkin.
Ses
10 kuukautta sitten
Todella hyvää! Laitoin pakastepinaattia sekaan ja kanafondin korvasin kasvisliemikuutiolla.
Ellu
10 kuukautta sitten
Todella helppoa, maukasta ja hyvää. Ostin ihan vaa kevyesti suolattuja kirjolohifilee suikaleita kun juuri reseptin mukaista ei ollut mun lähikaupassa ja lisäsin 0,5tl suolaa, avot. 😋
Pauliina
10 kuukautta sitten
Ihan tein ohjeen mukaan ja Maukasta tuli!
Nijntje
11 kuukautta sitten
Ohjeeseen todella kuuluu kanafondi, ei kalafondi. Kalaneuvoksen alkup. reseptissä on niin.
Sonja
11 kuukautta sitten
Pitäiskö olla KALAfondia. Ei kana.
Espe
11 kuukautta sitten
Ihan hyvä ja helppo resepti. Kanafondi jäi mietityttämään.