Lohiruusukkeet
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Sitruunalla ja parmesaanilla täytetyt lohiruusukkeet ovat juhlava ruoka keväiselle aterialle. Kokeile ja ihastu!
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- n. 1 kg Pirkka lohifileetä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl tilliä hienonnettuna
- 1 sitruunan kuori raastettuna
- 50 g (1 1/4 dl) parmesaania raastettuna
- 1 rkl voita
- cocktailtikkuja
Koristeluun
- sitruunanlohkoja
- tilliä
Ravintosisältö
- Energia1 083 kJ / 259 kcal
- Rasva18 g
- josta tyydyttynyttä4,8 g
- Hiilihydraatit0,6 g
- josta sokereita0,5 g
- Proteiini22,9 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna tilli. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja parmesaani. Sekoita ainekset.
- Leikkaa lohifilee irti nahasta vinottain runsaan sentin paksuisina viipaleina. Levitä viipaleet työlaudalle leivinpaperin päälle. Mausta fileet sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.
- Levitä viipaleille tilli-sitruuna-parmesaaniseos. Kiedo viipaleet ruusukkeiksi ja kiinnitä cocktailtikuilla Nosta ruusukkeet laakeaan, voilla voideltuun uunivuokaan.
- Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla 15–20 minuuttia. Koristele vuoka sitruunanlohkoilla ja tillinoksilla.Tarjoa lohiruusukkeet esimerkiksi perunasoseen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(43 arviota)
30–60 min3,7(45 arviota)- 30–60 min4,0(73 arviota)
- 15–30 min3,7(24 arviota)
- 30–60 min3,7(51 arviota)
- 30–60 min3,9(70 arviota)
- 30–60 min3,9(65 arviota)
- 30–60 min3,5(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (27 arviota)
- Virpakka9 vuotta sittenTodella hyvä lohiruoka - suosittelen, vaikka ihan vieraillekin tarjottavaksi. Tikuilla askartelun sijaan laitoin rullat muffinssi-pellin syvennyksiin ja toimi erinomaisesti. Näin sai hyödynnnettyä pienemmätkin siivut kun laittoi yhteen kaksi ja muovautuivat hyvin yhdeksi rullaksi muffinssivuoassa.
- Nimetön käyttäjä9 vuotta sittenTosi hyvä! Parmesaani antoi hyvän säväyksen.