Wasabisilakat

Name: Wasabisilakat
Yield: 6 annosta
Ingredients: 600 g silakkafileitä; 1 tl suolaa; 2 rkl wasabia; 1 pkt (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; 2 rkl ruiskorppujauhoja; 1 rkl voita; 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Wasabisilakat tuovat tuulahduksen Japania keittiöön! Silakkafileet saavat wasabilla aivan uudenlaista makua. Tarjoa wasabisilakat perunasoseen ja raasteen kera.

Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Pinnalle
600 g	silakkafileitä tai
1 tl	suolaa tai
2 rkl	wasabia tai
1 pkt (180 g)	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
2 rkl	ruiskorppujauhoja tai
1 rkl	voita tai
1/2 dl	ruohosipulia hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	778 kJ / 186 kcal
Rasva	12,4 g
josta tyydyttynyttä	5,2 g
Hiilihydraatit	4,6 g
josta sokereita	1,6 g
Proteiini	13,9 g
Suola	1,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja ripottele pinnalle suolaa. Sekoita wasabi tuorejuuston joukkoon. Levitä seos fileille.

Taita fileet kalan muotoon ja lado ne voideltuun, matalareunaiseen uunivuokaan. Ripottele silakoiden pinnalle ruiskorppujauhot ja lisää lopuksi pieniä voinokareita.

Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa wasabisilakat perunasoseen ja raastesalaatin kanssa.

Vinkki! Voit syödä silakat myös kylmänä ruisleivän kanssa.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Saitaku Wasabi Tahna 43g
Hinta 3,39/kpl
78,84/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
House of Asia Wasabitahna 43g
Hinta 3,29/kpl
76,51/kg
Pirkka Parhaat wasabi 43g
Hinta 2,49/kpl
57,91/kg
Plussa-etu −13 %
Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,89/kpl
10,80/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (12,51/kg)
Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200g
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,79/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.