Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Wasabisilakat
Wasabisilakat tuovat tuulahduksen Japania keittiöön! Silakkafileet saavat wasabilla aivan uudenlaista makua. Tarjoa wasabisilakat perunasoseen ja raasteen kera.
- 6 annosta
- 30 - 60 min
- 190 kcal / annos (130g)
Ainekset
6 annosta
- 600gsilakkafileitä
- 1tlsuolaa
- 2rklwasabia
- 1pkt(180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
Pinnalle
- 2rklruiskorppujauhoja
- 1rklvoita
- 1/2dlruohosipulia hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Levitä silakkafileet työlaudalle nahkapuoli alaspäin ja ripottele pinnalle suolaa. Sekoita wasabi tuorejuuston joukkoon. Levitä seos fileille.
- Taita fileet kalan muotoon ja lado ne voideltuun, matalareunaiseen uunivuokaan. Ripottele silakoiden pinnalle ruiskorppujauhot ja lisää lopuksi pieniä voinokareita.
- Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa wasabisilakat perunasoseen ja raastesalaatin kanssa.
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit syödä silakat myös kylmänä ruisleivän kanssa.Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö perannos 130g100 g
- 190 kcal795 kJ
- Proteiinia18 g
- Hiilihydraatteja4 g
- Rasvaa11 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Helppoja silakka herkkuja.