Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Lakumokkapalat
Mausta mokkapalojen taikina ja kuorrutus lakritsijauheella ja koristele pinta suklaa-lakritseilla. Noin 0,25€/pala.
- 30 palaa
- 30 - 60 min
Ainekset
30 palaa
Pohja
- 3kananmunaa
- 3dlsokeria
- 5dlvehnäjauhoja
- 2rklraakalakritsijauhetta (Urtekram)
- 2tlleivinjauhetta
- 2dlkevytmaitoa
Kuorrutus
- 5rklkuumaa, vahvaa kahvia
- 5rkl(n. 60 g)Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 4dl(225 g)tomusokeria
- 1rklraakalakritsijauhetta (Urtekram)
Pinnalle
- 1ps(140 g)Fazer Chocolate & Liquorice -makeisia
Valmistus
30 - 60 min- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva.
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne taikinaan siivilän läpi vuorotellen maidon kanssa. Vältä turhaa sekoittamista.
- Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.
- Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomu- ja vaniljaskokeri. Lisää myös kaakao- ja raakalakritsijauheet. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle. Rouhi makeiset veitsellä erikokoisiksi paloiksi. Koristele heti makeisrouheella ja strösselillä. Leikkaa paloiksi.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Teemat
Kommentoi