Slaavilainen kanapata
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Takavuosien klassikko, slaavilainen kanapata tekee paluun. Tomaattisoseella ja valkosipulilla maustettu pata saa täyteläisyyttä smetanasta ja sinihomejuustosta.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
2 rs (à 340 g) | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
3–4 | valkosipulinkynttä tai |
1 (250 g) | keltainen paprika tai |
1 (250 g) | punainen paprika tai |
2 rkl | rypsiöljyä tai |
4 rkl | tai |
1 prk (120 g) | tai |
2 dl | vettä tai |
1 pkt (170 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 581 kJ / 139 kcal |
Rasva | 8,4 g |
josta tyydyttynyttä | 3,8 g |
Hiilihydraatit | 2,9 g |
josta sokereita | 2,8 g |
Proteiini | 12,2 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Ota kanan ohutleikkeet huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Mausta ne suolalla.
Paloittele kanat. Viipaloi sipuli ohuiksi puolikuiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
Leikkaa paprikoista kannat ja poista siemenet. Leikkaa paprikat kanapalojen kokoisiksi paloiksi.
Kuumenna öljy paistokasarissa tai padassa. Ruskista kanat parissa erässä. Lisää sitten sipuli ja hienonnetut valkosipulinkynnet.
Paista sekoittaen minuutin verran ja lisää tomaattisose. Jatka paistamista vielä muutama minuutti ja lisää sitten smetana sekä vesi. Peitä kannella ja anna hautua 8 minuuttia.
Lisää paprikat ja jatka kypsentämistä vielä 7–8 minuuttia. Murenna lopuksi päälle siníhomejuusto. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kanan ohutleike 3-4 kpl/340 g maustamatonHinta 4,85/kpl14,26/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Pysyvästi edullinenValio Aura sinihomejuusto 170g palaHinta 2,99/kpl17,59/kg
- Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480gHinta 7,99/kpl16,65/kg
- Naapurin Maalaiskanan ohut fileeleike maustamaton 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Paprika keltainen ulkomainenHinta n. 1,20/kpl7,99/kg
- Paprika punainenHinta n. 1,02/kpl6,79/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130gHinta 1,25/kpl9,62/kg
- Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree vihanneksilla 130gHinta 1,65/kpl12,69/kg
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,79/kpl11,93/kg
- Deliciest Smetana 350gHinta 2,09/kpl5,97/kg
- Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175gHinta 3,29/kpl18,80/kg
- Castello blue sinihomejuusto 150gHinta 3,19/kpl21,27/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(28 arviota)
- yli 60 min4,3(451 arviota)
- yli 60 min4,6(26 arviota)
- 30 - 60 min2,6(9 arviota)
- 30 - 60 min4,0(92 arviota)
- 30 - 60 min4,2(45 arviota)
- 30 - 60 min3,4(83 arviota)
- 30 - 60 min3,8(73 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (190 arviota)
- Mummi 721 vuosi sittenMillä korvata Aura sonihomejuusto.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenMummi 72, aurajuuston voi halutessaan jättää pois tai korvata esimerkiksi fetajuustolla.
- Ansku1 vuosi sittenHerkullista. Hieman lisää kypsytysaikaa miedommalla lämmöllä ja sulaa suuhun.
- Slaavikyykky1 vuosi sittenTosi hyvä resepti, kana toimii paistileikkeellä vielä paremmin ja tomaattisosetta oman maun mukaan!