S'mores pannukeksiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

S'mores pannukeksi

  • Annosmäärä8 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Yhdistä samalle pannulle kaksi amerikkalaistyylistä herkkua, s'moresit ja pannukeksi eli skillet cookie. Tästä överijälkkäristä riittää pala useammallekin syöjälle.

    Ainekset

    8 annosta
    200 g
     
    voita
    tai
    1 1/2 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    4 dl
     
    tai
    1/2 dl
     
    kaurahiutaleita
    tai
    1 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    150 g
     
    tai
    50 g (n. 2 dl)
     
    vaahtokarkkeja
    tai

    Pinnalle

    n. 50 g (n. 2 dl)
     
    vaahtokarkkeja
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 784 kJ / 427 kcal
    Rasva
    20,5 g
    josta tyydyttynyttä
    12,6 g
    Hiilihydraatit
    52,9 g
    josta sokereita
    34,7 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Sulata rasva valurautapannulla (⌀ n. 22 cm) tai sellaisessa pannussa, jonka voi laittaa uuniin.

    Siirrä pannu levyltä ja sekoita joukkoon sokerit. Anna seoksen jäähtyä.

    Rouhi suklaa reilun kokoisiksi paloiksi ja leikkaa vaahtokarkit saksilla puoliksi.

    Sekoita kananmunat voi-sokeriseokseen. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinan joukkoon muutamassa erässä.

    Kääntele vaahtokarkit ja noin 2/3 suklaasta taikinan joukkoon. Painele taikina tasaisesti pannun pohjalle. Painele loput suklaat kevyesti taikinan pinnalle.

    Paista keksiä 175 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Keksi saa jäädä keskeltä pehmeäksi. Koristele pannukeksi vaahtokarkeilla. Paahda vaahtokarkkeja hetki kaasupolttimella. Tarjoa keksi lämpimänä jäätelön kanssa.

    Voit sekoittaa taikinan myös kulhossa, jos taikinaa on hankala mahtua sekoittamaan pannulla. Jos sinulla ei ole kaasupoltinta, voit sulattaa vaahtokarkkeja muutaman minuutin uunissa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,69/kpl
      0,85/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFA
      Hinta 2,35/kpl
      11,75/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Katjes Better Bunny hedelmämakeinen 110g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,50/3 kpl
      13,64/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (15,91/kg)
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 1,89/kpl
      3,78/kg
    • Plussa-etu
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,89/2 kpl
      1,45/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,55/kpl (1,55/kg)
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,29/kpl
      1,29/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500g
      Hinta 2,09/kpl
      4,18/kg
    • Myllärin Luomu 600g Luomu Iso Täysjyväkaurahiutale
      Hinta 2,45/kpl
      4,08/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dr.Oetker ruokasooda 200g
      Hinta 1,35/kpl
      6,75/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Fazer leivontasuklaa 70% 100g Premium
      Hinta 2,39/kpl
      23,90/kg
    • Kindly's Baking mini vaahtokarkit 150g
      Hinta 3,09/kpl
      20,60/kg
    • HARIBO Chamallows Minis 150g vaahto
      Hinta 2,09/kpl
      13,93/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,6 (60 arviota)

    • 12-vuotias tyttö
      8 päivää sitten
      Kuuluuko sen jäädä sisältä litkuksi?
    • K-Kuluttajapalvelu
      8 päivää sitten
      Pannukeksin kuuluu jäädä sisältä pehmeäksi, ei kuitenkaan "litkuksi". Keksi on juuri uunista ottamisen jälkeen vielä lusikoitavan pehmeää, mutta jähmettyy kyllä jäähtyessään. Eli jos keksi on ollut kovin löysää, pitäisi sen jäähtyessään kuitenkin hieman kovettua.
    • 12-vuotias tyttö
      8 päivää sitten
      Hyvän makuinen ja kivan haastava tehdä!
    • Kirsikka
      26 päivää sitten
      Älkää missään nimessä yrittäkö tehdä terveellisempiä ostospäätöksiä, tähän ohjeeseen ei käy mikään muu rasva kuin oikea voi. Kasvisrasvalla keksistä saa vain litkua, siis sisältä pelkkää nestemäistä taikinaa, vaikka päältä näyttäisi hyvältä.
    • Mummi
      4 kuukautta sitten
      Olen tehnyt viikon aikana 3 kpl. Kaikki erilaisilla täytteillä. Hyviä ovat kokeilen vielä hedelmillä niin valkean sokerin vaihdoin ruokosokeriin.