Juustoiset juures-lihapyörykät

Name: Juustoiset juures-lihapyörykät
Total time: 30 min
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (17 %); 1 (100 g) sipuli; 1 (100 g) peruna (punainen pussi); 1 (100 g) porkkana; 1 tl suolaa; 1 tl Pirkka provencale yrttiseosta; 1/2 tl mustapippuria; ripaus chiliä; 2 dl (100 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Lihapullat maistuvat etenkin perheen pienimmile. Kokeile herkullisia ja juustoisia juures-lihapullia.

Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta

400 g	Pirkka naudan jauhelihaa (17 %) tai
1 (100 g)	sipuli tai
1 (100 g)	peruna (punainen pussi) tai
1 (100 g)	porkkana tai
1 tl	suolaa tai
1 tl	Pirkka provencale yrttiseosta tai
1/2 tl	mustapippuria tai
ripaus	chiliä tai
2 dl (100 g)	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Ravintosisältö

Energia	1 163 kJ / 279 kcal
Rasva	18,9 g
josta tyydyttynyttä	10,7 g
Hiilihydraatit	5,8 g
josta sokereita	2,2 g
Proteiini	21 g
Suola	1,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori kasvikset. Hienonna sipuli, raasta peruna ja porkkana. Sekoita kaikki pyöryköiden ainekset keskenään, juustoraaste viimeiseksi.

Pyörittele murekemassasta pyöryköitä kostutetuin käsin. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa perunasoseen kanssa.

Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400g
Hinta 3,99/kpl
9,98/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka provencale 9g yrttiseos
Hinta 0,69/kpl
76,67/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Chilipaprika punainen ulkomainen
Hinta n. 0,50/kpl
24,95/kg
Plussa-etu −9 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,29/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,95/kpl
2,71/kg
Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
Hinta 1,29/kg
Peruna jauhoinen pesty
Hinta 1,29/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 0,89/kpl
1,78/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Meira yrttiseos 8g Provencale
Hinta 0,89/kpl
111,25/kg
Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
Hinta 0,79/kpl
87,78/kpl
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Chilipaprika Habanero
Hinta 24,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.