Kesäkurpitsalasagne
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kesäkurpitsalasagnessa pastalevyjen tilalla käytetään kesäkurpitsaviipaleita. Lasagne on gluteeniton kun käytät maissitärkkelystä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 3 (n. 1 kg) pientä kesäkurpitsaa
- n. ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Täyte
- 1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 (120 g) sipuli
- 1 tlk (390 g) Pirkka chilitomaattimurskaa
- 1 pkt (180 g) Pirkka chilituorejuustoa
- 1–2 tl oreganoa
- ¼ tl suolaa
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 150 g (n. 3 dl) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia510 kJ / 122 kcal
- Rasva7,9 g
- josta tyydyttynyttä4,7 g
- Hiilihydraatit4,4 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini7,9 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa noin puolen sentin paksuisiksi viipaleiksi. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
- Ruskista jauheliha pannulla omassa rasvassaan. Lisää hienonnettu sipuli. Anna kuullottua. Kaada tomaattimurska pannulle, lisää tuorejuusto, oregano ja suola. Hauduta pari minuuttia. Siirrä pannu liedeltä ja ripottele päälle maissitärkkelys. Sekoita tasaiseksi.
- Annostele lasagnevuoan pohjalle ohut kerros jauhelihakastiketta ja ripottele päälle hieman juustoraastetta. Lado kesäkurpitsaviipaleita kastikkeen päälle vieri viereen lasagnen tapaan. Toista kerroksia siten, että päällimmäiseksi tulee kesäkurpitsaa. Ripottele pinnalle noin 1 1/2 dl juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Anna lasagnen vetäytyä noin 10 minuuttia ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,14 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,05 € kappale (2,69 € kilogramma)
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,78 € kappale (9,89 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,28 € kappale (11,40 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(169 arviota)
- 30–60 min4,0(119 arviota)
- 30–60 min4,0(488 arviota)
- 30–60 min3,9(84 arviota)
- yli 60 min3,5(383 arviota)
- yli 60 min3,4(177 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(30 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(66 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (781 arviota)
- HellaHelena1 kuukausi sittenTodella maukas vuokaruoka, joka maku vain paranee seuraavana päivänä, jos kaikki ei mene samantien. Tämä on yksi vakioreseptini- toimii talvella mutta myös kesäruokana.
- Kikka5 kuukautta sittenTosi hyvää , ihan paras lasse👌
- Kotikokki5 kuukautta sittenTämä oli todella hyvää. Neljä tähteä siksi, että muokkasin reseptiä omaan suuhun sopivaksi eli jauhelihan tilalle linssejä, chilitomaattimurskan sijaan tavallista ja chilituorejuuston sijaan aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa. Taivaallisen hyvää ja jatkoon menee!
- Mari5 kuukautta sittenEi mene meillä jatkoon
- Herkkäuskoinen5 kuukautta sittenEi onnistunut. Vaikuttaa pelkältä kastikkeelta, liikaa chiliä minun ma- kuuni. Lisänä pitäisi höyrystää peru- noita ja juureksia?
- Maijo6 kuukautta sittenErittäin maukas! Suosittelen.
- Kukka6 kuukautta sittenMukava, kun nykyään löytyy ohjeita, joissa on chiliä ❣️
- MaiskissM6 kuukautta sittenHyvin maistuu! Kokeiltiin härkäpapumurua. Toimii🙂
- Mökkikokki7 kuukautta sittenHelppo tehdä ja todella maukasta!
- Hellin9 kuukautta sittenTätä mukailin kokeeksi, kanajauhelihalla. Kastikkeeseen laitoin jalopeno ja koskenlask.juustoa 2 rkl Pinnalle lisäsin fetajuustoa muruina. Sain lisää makua 👍🏻
- Linchik1 vuosi sittenTodella hyvä resepti. Tehty monta kertaa ja kaikki tykkää.
- Kasvissyöjä1 vuosi sittenJauhelihan korvasin soijarouheella. Tuli aivan mielettömän hyvää!
- Kurpitsa1 vuosi sittenHei, jo toinen vuoka menossa uuniin! Huippu resepti. Lisäsin vielä timjamia ja basilikaa antamaan makua. Tähän saa nätisti katoamaan ylimääräiset kesäkurpitsat. Suosittelen.
- Uusien ruokien kokeilija1 vuosi sittenErittäin maukas ja helppo laittaa. Jauhot voi jättää pois
- Santsa1 vuosi sittenAivan fantastinen, laitoin valkosipulia 3 kynttä, ei jauhoja, paljon juustoa. Parempaa kuin pizza tai alkuperäinen lasagne koskaan.
- Mummi1 vuosi sittenKyllä uppos lapsista vaariin, nopea tehdä ja riittoisa. Kiitos upeasta reseptistä
- Mervi2 vuotta sittenPs. Paseerattu Tomaatti on parempi valinta kuin tomaattimurska
- Mervi2 vuotta sittenJauhot voi hyvin jättää poiskin, tuorejuusto hoitaa homman. Itse maustoin pitsamauste-mustapippuri-valkosipuli-paprika-yhdistelmällä ja paistoin kalkkunajauhelihan paprika-ja sipulisilpun kanssa. Kyllä upposi puolisolle.
- Ninnu2 vuotta sittenCreme bonjour'n paahdettu paprika -tuorejuusto ja broilerin jauheliha eikä chiliä. Toimii. Luottoresepti.
- Aa2 vuotta sittenLoistava ruoka! Lisäksi hyvin varioitavissa, kun vaihtelee tuorejuustoja ja erilaisia tomaattimurskia. Koko perheen suosikki.
- Lepolan rouva2 vuotta sittenOlen tehnyt tätä myös ilman lihaa ja toimii hyvin niinkin.
- Alma2 vuotta sittenLaitan pohjakerrokseksi pastalevyjä imemäään kosteutta sekä korvaan oreganon rakuunalla. Lisäksi chiliä myllystä antamaan vähän potkua - toimii!
- Smörre2 vuotta sittenHyvää on, tehty monia kertoja. Nykyään jätän maissitärkkelyksen pois ja pilkon kesäkurpitsat suoraan suupalan kokoisiksi ja sekoitan jauhelihakastikkeen kanssa ja juusto päälle. Nam :)
- Orvokki2 vuotta sittenTeen tämän jauhelihan sijasta tonnikalaan ja on hyvää 👌
- Ansku3 vuotta sittenVaihdoin chili tuorejuuston aurinkokuivattuun tomaattiin. En pidä liiallisesta chilin mausta. Tuli aivan loistavaa.👍
- Lennu3 vuotta sittenResepti hyvä, niin hyvä, että haluaisin jakaa sen, mutta se ei onnistu appin kautta
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenLennu, kiitos palautteesta ja hienoa, että resepti on ollut mieleinen! Uudessa sovelluksessa reseptin voi tällä hetkellä tallentaa suosikiksi. Uutta sovellusta kehitetään jatkuvasti, joten välitämme kehitysehdotuksen eteenpäin.
- Anna4 vuotta sittenMielettömän hyvää! Käytin aurinkokuivattu tomaatti - tuorejuustoa ja yrttimaustettua tomaattimurskaa sekä pitsamaustetta oreganon tilalla. Vehnäjauhoilla korvasin Maizenan. Tätä teen jatkossakin!
- TTTT4 vuotta sittenTosi hyvää! Tein kasvisversion Muu-vegejauhiksesta, ja tuorejuustoa ei ollut, joten tilalle laitoin Koskenlaskija Ruoka Chiliä. Menee takuuvarmasti jatkoon!
- Suora5 vuotta sittenTällä kertaa koristelin lasagnen tomaattiviipaleilla ja mozzarella. Suorastaan herkullista!