• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Suklaa-kahvijäätelö

Itse tehty suklaa-kahvijäätelö jäädytetään pakkasessa. Resepti on Potluck by one -blogista.
Suklaa-kahvijäätelö
Reseptin takana bloggaaja
  • yli 60 min

Ainekset

Valmistus

yli 60 min
  1. Vaahdota 4,5 dl kermaa. Lisää joukkoon kondensoitu maito (suoraan tölkistä, ei kinuskiksi keitettynä).
  2. Pilko puolet suklaasta pieneksi ja laita lopun kerman kanssa mikron kestävään astiaan. Sulata suklaa varovasti. Sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä hetki.
  3. Lisää sulatettu suklaa vaahdon joukkoon. Lisää kahvi, loput suklaat pieneksi pilkottuna ja halutessasi hieman sitruunankuorta. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa jauhettua kahvia tai makeutusta.
  4. Kaada jäätelömassa vuokaan. Ripottele päälle halutessasi suklaapaloja tai -rouhetta.
  5. Laita vuoka pakkaseen ainakin 5 tunniksi. Ota jäätelö pehmenemään hetki ennen tarjoilua. Koristele strösseleillä.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua
  • vois kokeilla6.5.2017

    millaista kahvijauhetta? :)

  • K-Kuluttajapalvelu6.5.2017

    Hei vois kokeilla, reseptissä on käytetty hienoksi jauhettua kahvia.