Suklaa-kookosruudut, pellillinen

Name: Suklaa-kookosruudut, pellillinen
Total time: 60 min
Yield: n. 48 palaa
Ingredients: 4 kananmunaa; 2 dl sokeria; 4 dl vehnäjauhoja; 1/2 dl kaakaojauhetta; 2 tl leivinjauhetta; 2 1/2 dl omenasosetta; 2 dl juoksevaa margariinia; 1 tlk rahkaa; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 1 dl Pirkka kookoshiutaleita; 2 dl tomusokeria; 1-2 rkl kirkasta minttulikööriä tai sitruunanmehua; n. 1 dl Pirkka kookoshiutaleita

Suklaa-kookosruudut syntyvät omenasoseisesta taikinasta ja kuorrutuksesta, jossa on mm. rahkaa, tuorejuustoa ja kookosta. Suklaaruudut voi pakastaa.

2 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

n. 48 palaa
30 - 60 min
106 kcal / annos (30g)

Ainekset

n. 48 palaa

- 4kananmunaa
- 2dlsokeria
- 4dlvehnäjauhoja
- 1/2dlkaakaojauhetta
- 2tlleivinjauhetta
- 2 1/2dlomenasosetta
- 2dljuoksevaa margariinia

Kuorrutus

- 1tlk(250 g)rahkaa
- 200gmaustamatonta tuorejuustoa
- 1dlPirkka kookoshiutaleita
- 2dltomusokeria
- 1-2rklkirkasta minttulikööriä tai sitruunanmehua

Pinnalle

- n. 1dlPirkka kookoshiutaleita

Valmistus

30 - 60 min

Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään. Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen omenasosetta, juoksevaa margariinia ja jauhoseosta varovasti sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle (noin 30 cm x 40 cm) ja levitä tasaiseksi kerrokseksi. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Sekoita rahka, tuorejuusto, kookoshiutaleet ja tomusokeri. Mausta minttuliköörillä. Levitä täyte pohjan päälle ja ripottele pinnalle kookoshiutaleita.
Leikkaa levyn reunat tasaisiksi ja levy edelleen noin 5 cm x 5 cm paloiksi. Suklaaruudut voit pakastaa myös kuorrutettuina. Tarjoa teen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Minttuliköörin tai sitruunanmehun voit korvata 1 rkl:lla vettä + noin 1/2 tl:lla piparminttuaromia.

Katso video

Kategoriat

Leivonta ja jälkiruoat
- Piirakat ja tortut
- Leivokset

Ravintosisältö per annos 30g 100 g

106 kcal442 kJ
Proteiinia 2 g
Hiilihydraatteja11 g
Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,95/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
1,25/kpl0,63/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
1,39/kpl
Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
1,89/kpl
Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
1,49/kpl11,92/kg
Van Houten Kaakaojauhe 250g
4,50/kpl18,00/kg
Green & Black´s luomu 100% kaakaojauhe 125g reilu kauppa
3,35/kpl26,80/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
0,70/kpl7,00/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
0,99/kpl9,90/kg
Meira leivinjauhe 50g pussi
0,51/kpl10,20/kg
Pirkka omenasose 360g
0,99/kpl2,75/kg
Bonne Premium Omenasose 100% 0,5l
2,39/kpl4,78/l
Urtekram omena-mangosose 360g luomu
2,09/kpl5,81/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
1,19/kpl2,38/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
2,09/kpl4,18/l
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
2,09/kpl2,79/l
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
1,39/kpl5,56/kg
Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
0,69/kpl2,76/kg
Ehrmann maitorahka 0,2%
0,79/kpl3,16/kg
K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
2,15/kpl7,17/kg
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
3,502 kpl
1,95/kpl9,75/kg
Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
3,502 kpl
1,95/kpl9,75/kg
Pirkka kookoshiutale 100g
1,09/kpl10,90/kg
Sallinen Kookoshiutale 200g
1,79/kpl8,95/kpl
Dansukker Tomusokeri 500g
1,19/kpl2,38/kg
Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
1,65/kpl5,50/kg
Sitruuna kg
0,49/kpl2,59/kg
Pirkka Luomu sitruuna
0,67/kpl3,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Nimetön käyttäjä13.2.2016
Aika iso vati pitää olla jos taikinaa laitetaan 30 tai 40 cm paksusti uuniin
Ilmoita asiattomasta viestistä

Suklaa-kookosruudut, pellillinen

Ainekset

Kuorrutus

Pinnalle

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 30g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Suklaa-cashewpalat

Mangokääretorttu

Minttuinen porkkanakakku

Kommentoi