• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Piparinmakuiset joululeivokset

Piparinmakuiset joululeivokset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 30 - 60 min
  • 287 kcal / 100 g

Ainekset

    • 4Pirkka vapaan kanan omega-munaa
    • 2 1/2dlsokeria
    • 4 1/2dlvehnäjauhoja
    • 3tlPirkka leivinjauhetta
    • 1tlkardemummaa
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1/4tlsuolaa
    • 200gvoita
    • 4dlhienoksi raastettua porkkanaa
    • 1prk(125 g)hedelmäsosetta

Kuorrutus

Koristeeksi

    • Pirkka punaisia kirsikoita (tai strösseliä,
    • kookoshiutaleita, tai mantelirouhetta)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata rasva ja anna jäähtyä vähän. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää ne muiden aineiden kanssa taikinaan. Älä vatkaa enää. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannuun. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia.
  2. Valmista kuorrutus. Vatkaa tuorejuuston joukkoon appelsiinitäysmehu, tomusokeri ja vanilliinisokeri. Levitä seos jäähtyneelle levylle. Leikkaa terävällä veitsellä neliöiksi ja koristele piparinmakuisten joululeivosten pinta kirsikoilla.

Ravintosisältö per 100 g

  • 287 kcal1 200 kJ
  • Proteiinia4,63 g
  • Hiilihydraatteja36,1 g
  • Rasvaa13,8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille