• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Rommiset suklaarusinaleivokset

Rommiset suklaarusinaleivokset tehdään porkkanakakkutaikinasta, johon ananas tuo mehevyyttä. Annoksesta tulee pellillinen.
Rommiset suklaarusinaleivokset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 48 palaa
  • 30 - 60 min
  • 176 kcal / annos (60g)

Ainekset

48 palaa
    • 3-4(200 g)porkkanaa
    • 1ps(200 g)suklaarusinoita
    • 1tlk(227 g)ananasmurskaa
    • 4munaa
    • 2 1/2dlsokeria
    • 2dljuoksevaa margariinia
    • 3rkltummaa rommia
    • 5dlvehnäjauhoja
    • 1 1/2tlleivinjauhetta
    • 1tlsoodaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 2tlkanelia
    • 2tlvanilliinisokeria

Kuorrutus

    • 200gmaustamatonta tuorejuustoa
    • 1prk(250 g)rahkaa
    • 3dltomusokeria
    • 2rkltummaa rommia
    • 1tlvanilliinisokeria

Koristeeksi

    • 1/2ps(à 200 g)suklaarusinoita

Valmistus

30 - 60 min
  1. Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi (3 dl). Leikkaa isokokoiset suklaarusinat puoliksi. Sekoita puuhaarukalla porkkanaraasteen joukkoon ananasmurska liemineen, munat, sokeri, rasva, rommi ja suklaarusinat.
  2. Sekoita jauhot, leivinjauhe, sooda ja mausteet. Lisää jauhoseos taikinaan. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle (noin 30x40 cm). Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia. Jäähdytä.
  3. Sekoita kaikki kuorrutuksen ainekset keskenään, tomusokeri siivilöitynä. Levitä kuorrutus kakkulevyn päälle. Anna maustua seuraavaan päivään.
  4. Paloittele kakkulevy noin 5x5 cm:n paloiksi. Koristele suklaarusinoilla. Rommiset suklaarusinaleivokset voi pakastaa isoina paloina. Leikkaa annospaloiksi kohmeisena.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 60g100 g

  • 176 kcal737 kJ
  • Proteiinia3 g
  • Hiilihydraatteja21 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille