Hyppää sisältöön
Vastustamaton suklaakakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vastustamaton suklaakakku

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Vastustamaton suklaakakku on täytekakku, joka rakentuu kostealle kakkupohjalle, appelsiinituorejuustotäytteelle ja rypäleillä ja suklaalla koristelulle.

    Ainekset

    12 annosta
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    juoksevaa margariinia
    tai
    1 dl
     
    maitoa
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1/2 dl
     
    tai
    1 1/2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    50 g
     
    tai

    Kostutukseen

    1 dl
     
    appelsiinitäysmehua
    tai

    Täyte ja kuorrutus

    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    1 rs (200 g)
     
    tai

    Koristeeksi

    1 tlk (410 g/240 g)
     
    tai
    n. 50 g
     
    vihreitä siemenettömiä rypäleitä
    tai
    n. 25 g
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 003 kJ / 240 kcal
    Rasva
    12,2 g
    josta tyydyttynyttä
    4,7 g
    Hiilihydraatit
    27,6 g
    josta sokereita
    20,4 g
    Proteiini
    4,1 g
    Suola
    0,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää rasva. Sekoita vehnäjauhot, siivilöity kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja rouhittu suklaa keskenään. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun sydänvuokaan. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
    Leikkaa jäähtynyt pohja kahteen osaan. Vatkaa suklaakastike löysäksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon appelsiinituorejuusto. Kostuta pohja appelsiinitäysmehulla ja levitä päälle noin puolet täytteestä. Nosta toinen pohjalevy päälle ja kostuta myös se. Lusikoi loppu täyte kuorrutukseksi kakun pinnalle. Anna kakun kostua jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
    Koristele kakku valutetuilla persikoilla, puolitetuilla rypäleillä ja rouhitulla suklaalla.
    Vinkki! Voit tehdä kakun koristelua vaille valmiiksi jo edellisenä iltana jääkaappiin kostumaan.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
      Hinta 4,85/kpl
      24,25/kg
    • God Morgon täysmehu 250ml appelsiini
      Hinta 1,69/kpl
      6,76/l
    • Pirkka vaahtoutuva suklaakastike 2dl laktoositon RFA
      Hinta 1,69/kpl
      8,45/l
    • Plussa-etu −12 %
      Viola tuorejuusto 200g appelsiini laktoositon
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 4,00/2 kpl
      10,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (11,45/kg)
    • Plussa-etu −30 %
      Pirkka persikkaviipaleet sokeriliemessä 410g/240g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,50/2 kpl
      5,21/kg
      Ilman Plussa-korttia 1,79/kpl (7,46/kg)
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,55/kpl
      3,10/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,99/kpl
      5,98/l
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
      Hinta 2,19/kpl
      17,52/kg
    • Van Houten kaakaojauhe 125g
      Hinta 4,65/kpl
      37,20/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Panda suklaa 145g tumma suklaa RFA
      Hinta 2,29/kpl
      15,79/kg
    • Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200g
      Hinta 4,85/kpl
      24,25/kg
    • Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250ml
      Hinta 1,89/kpl
      7,16/l
    • Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
      Hinta 1,85/kpl
      7,40/l
    • Pirkka rypäle vihreä 400g luomu
      Hinta 4,79/kpl
      11,98/kg
    • Pirkka Parhaat rypäle vihreä 400g Cott
      Hinta 3,69/kpl
      9,23/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,5 (39 arviota)

    • Valeleipuri
      1 vuosi sitten
      Herkullista! Pienellä twistillä tein. Vaihdoin täyttern suklaakastikkeen kinuskikermaan. Koristelin pintaan hymynaaman persikoilla ja viinirypäleillä. Tein siis syntymäpäiväkakuksi muskun juhliin. Kaikki tykkäsivät kovasti!
    • minä
      5 vuotta sitten
      Tämä sopii sydämenmuotoiseen kakkuvuokaan tai pienempään rengasvuokaan (olisko 24 se halkaisija)
    • Joku
      8 vuotta sitten
      Mikä on vuokan leveys?
    • K-Kuluttajapalvelu
      8 vuotta sitten
      Joku, valitettavasti vuoan tarkkaa kokoa ei ole laitettu ylös, eikä kyseistä kakkuvuokaa enää koekeittölläkään ole. Kyseessä kuitenkin on melko pieni, reilun litran vetoinen vuoka.