Vastustamaton suklaakakku
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Vastustamaton suklaakakku on täytekakku, joka rakentuu kostealle kakkupohjalle, appelsiinituorejuustotäytteelle ja rypäleillä ja suklaalla koristelulle.
Ainekset
12 annosta
2 | kananmunaa tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1 dl | juoksevaa margariinia tai |
1 dl | maitoa tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | tai |
1 1/2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
50 g | Fazer taloussuklaata tai |
Kostutukseen | |
|---|---|
1 dl | appelsiinitäysmehua tai |
Täyte ja kuorrutus | |
1 tlk (2 dl) | Pirkka vaahtoutuvaa suklaakastiketta tai |
1 rs (200 g) | appelsiinituorejuustoa (esim.Valio) tai |
Koristeeksi | |
1 tlk (410 g) | Pirkka persikkaviipaleita tai |
n. 50 g | vihreitä siemenettömiä rypäleitä tai |
n. 25 g | Fazer taloussuklaata tai |
Valmistus
yli 60 min
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää rasva. Sekoita vehnäjauhot, siivilöity kaakaojauhe, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja rouhittu suklaa keskenään. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa muna-sokerivaahtoon. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun sydänvuokaan. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia uunin alimmalla tasolla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
Leikkaa jäähtynyt pohja kahteen osaan. Vatkaa suklaakastike löysäksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon appelsiinituorejuusto. Kostuta pohja appelsiinitäysmehulla ja levitä päälle noin puolet täytteestä. Nosta toinen pohjalevy päälle ja kostuta myös se. Lusikoi loppu täyte kuorrutukseksi kakun pinnalle. Anna kakun kostua jääkaapissa vähintään 2 tuntia.
Koristele kakku valutetuilla persikoilla, puolitetuilla rypäleillä ja rouhitulla suklaalla.
Vinkki! Voit tehdä kakun koristelua vaille valmiiksi jo edellisenä iltana jääkaappiin kostumaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,7(112 arvostelua)
- yli 60 min3,7(24 arvostelua)
- yli 60 min3,9(7 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(21 arvostelua)
- 30 - 60 min4,7(17 arvostelua)
- yli 60 min4,2(22 arvostelua)
- yli 60 min4,1(239 arvostelua)
- yli 60 min3,9(28 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (32 arvostelua)
- minä3 vuotta sittenTämä sopii sydämenmuotoiseen kakkuvuokaan tai pienempään rengasvuokaan (olisko 24 se halkaisija)
- Joku6 vuotta sittenMikä on vuokan leveys?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenJoku, valitettavasti vuoan tarkkaa kokoa ei ole laitettu ylös, eikä kyseistä kakkuvuokaa enää koekeittölläkään ole. Kyseessä kuitenkin on melko pieni, reilun litran vetoinen vuoka.