Mehevä rahkapiirakka ja 25 pikkupullaa

Name: Mehevä rahkapiirakka ja 25 pikkupullaa
Total time: 60 min
Ingredients: 5 dl:n pullataikina; 1/2 prk (à 350 g) Pirkka appelsiinimarmeladia; 3 prk (à 250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 1 tlk (2 dl) kuohukermaa; 3 kananmunaa; 1 dl appelsiinitäysmehua; 1 appelsiinin tai sitruunan mehu; 1 1/2 dl sokeria; 1 rkl vanilliinisokeria; kananmuna; sokeria

Valmistusaikayli 60 min

Mehevä rahkapiirakka ja pikkupullat valmistuvat helposti ja kätevästi samasta taikinasta. Voit vaikka pakastaa toiset leipomukset.

Ainekset

Taikinan päälle
	5 dl:n pullataikina tai
1/2 prk (à 350 g)	Pirkka appelsiinimarmeladia tai
Rahkatäyte
3 prk (à 250 g)	Pirkka laktoositonta maitorahkaa tai
1 tlk (2 dl)	kuohukermaa tai
3	kananmunaa tai
1 dl 1	appelsiinitäysmehua tai appelsiinin tai sitruunan mehu tai
1 1/2 dl	sokeria tai
1 rkl	vanilliinisokeria tai
Voiteluun
	kananmuna tai
Pinnalle
	sokeria tai

Valmistus

yli 60 min

Valmista pullataikina vehnäjauhopussin ohjeen mukaan.

Kohota pullataikina ja jaa se niin, että vajaa puolet varaat piirakkaan ja lopusta leivot pikkupullat. Yhdistä rahkatäytteen aineet keskenään.

Kauli osa taikinasta ristikoita varten. Kauli kohonnut taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Anna kohota.

Levitä kohonneelle levylle appelsiinimarmeladi. Levitä sen päälle rahkatäyte. Asettele ristikot pinnalle. Voitele reunat ja ristikko munalla ja ripottele ristikon pinnalle vielä hienoa sokeria.

Paista uunin alaosassa 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa jäähtyneenä kahvin kanssa.

Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka appelsiinimarmeladi 450g
Hinta 1,99/kpl
4,42/kg
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
Hinta 1,39/kpl
6,95/l
God Morgon täysmehu 250ml appelsiini
Hinta 1,55/kpl
6,20/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka vanilliinisokeri 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,55/kpl
1,78/kg
Pirkka Luomu appelsiinimarmeladi 210g
Hinta 2,39/kpl
11,38/kg
Saarioinen Appelsiinimarmeladi 230g
Hinta 1,79/kpl
7,78/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Valio Keittiön kuohukerma 2dl
Hinta 1,59/kpl
7,95/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
Hinta 1,85/kpl
7,40/l
Råsaft kylmäpuristettu mehu appelsiini sisältää hedelmälihaa 700ml
Hinta 4,99/kpl
6,84/l
Pirkka appelsiini
Hinta n. 0,54/kpl
1,99/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
Hinta 1,79/kpl
11,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.