Suklaarusina-rommikääretorttu

Name: Suklaarusina-rommikääretorttu
Total time: 60 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 4 kananmunaa; 1 1/2 dl sokeria; 1 dl vehnäjauhoja; 2 rkl perunajauhoja; 2 rkl kaakaojauhetta (tummaa); 1 tl leivinjauhetta; n. 1 1/2 dl Pirkka vadelmahilloa; 1/2 ps (à 200 g) Pirkka suklaarusinoita; 1 dl Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 1 tlk (250 g) Pirkka laktoositonta maitorahkaa; 1/2 dl sokeria; 2 rkl rommia (tai 1/4 tl rommiesanssia); 1 dl Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta; 1/2 ps (à 200 g) Pirkka suklaarusinoita

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Suklaarusina-rommikääretorttu kruunaa kahvipöydän.

Ainekset

10 annosta

Kääretorttupohja
4	kananmunaa tai
1 1/2 dl	sokeria tai
1 dl	vehnäjauhoja tai
2 rkl	perunajauhoja tai
2 rkl	kaakaojauhetta (tummaa) tai
1 tl	leivinjauhetta tai
Täyte
n. 1 1/2 dl	Pirkka vadelmahilloa tai
1/2 ps (à 200 g)	Pirkka suklaarusinoita tai
1 dl	Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
1 tlk (250 g)	Pirkka laktoositonta maitorahkaa tai
1/2 dl	sokeria tai
2 rkl	rommia (tai 1/4 tl rommiesanssia) tai
Pinnalle
1 dl	Pirkka vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai
1/2 ps (à 200 g)	Pirkka suklaarusinoita tai

Valmistus

yli 60 min

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita pohjataikinan kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos siivilän läpi varovasti sekoittaen muna-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle ja paista 225 asteessa uunin keskitasolla 6–8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidun leivinpaperin päälle. Poista paistopaperi.

Levitä vadelmahilloa ohut kerros jäähtyneelle torttupohjalle. Leikkaa veitsellä täytteen isoimmat suklaarusinat puoliksi. Vaahdota vaniljakastike ja sekoita sen joukkoon rahka, sokeri, rommi tai rommiesanssi ja suklaarusinat.

Levitä täyte jäähtyneelle kääretorttulevylle ja kääri rullalle. Anna kääretortun vetäytyä jääkaapissa noin tunti. Vaahdota loppu vaniljakastike ja levitä se pehmeästi kääretortun päälle. Koristele suklaarusinoilla.

Fazer Aito vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl gluteeniton
Hinta 1,75/kpl
7,00/l
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,25/kpl
2,50/kg
Pirkka vadelmahillo 700g
Hinta 4,79/kpl
6,84/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 1,99/kpl
9,95/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka suklaarusina 200g RFA
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Pirkka laktoositon maitorahka 250g
Hinta 1,39/kpl
5,56/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Flora Vanilla vispautuva vaniljakastike 2,5dl vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
9,16/l
Valio vaahtoutuva vaniljak 9% 2,5dl laktoositon
Hinta 2,49/kpl
9,96/l
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Pirkka vadelmahillo 400g
Hinta 2,99/kpl
7,48/kg
Pirkka Parhaat vadelmahillo 390g
Hinta 4,89/kpl
12,54/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Fazer kaakaojauhe 200g
Hinta 3,09/kpl
15,45/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Panda Suklaarusinoita 80g RFA
Hinta 1,75/kpl
21,88/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.