SuklaasalamiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaasalami

  • Annosmäärä40 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Suklainen makkaran muotoinen herkku kätkee sisälleen jouluisia makuja. Sellofaaniin käärittynä suklaasalami sopii lahjaksi tai myyjäispöytään.

    Ainekset

    40 annosta
    10 (85 g)
     
    tai
    1 dl (60 g)
     
    tai
    1 dl (65 g)
     
    tai
    5 (45 g)
     
    tai
    200 g
     
    tai
    50 g
     
    voita
    tai

    Pinnalle

    1/4–1/2 dl
     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    2 616 kJ / 627 kcal
    Rasva
    36,4 g
    josta tyydyttynyttä
    18,9 g
    Hiilihydraatit
    61,9 g
    josta sokereita
    53,7 g
    Proteiini
    8,7 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Paloittele aprikoosit pienemmiksi. Murenna piparkakut. Sekoita aprikoosipalat, karpalot, suolapähkinät ja piparkakkumurut keskenään.

    Sulata voi kattilassa. Siirrä kattila liedeltä ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita tasaiseksi ja lisää muut ainekset suklaamassaan. Sekoita ja anna massan jäähtyä hieman.

    Lusikoi puolet seoksesta leivinpaperin päälle ja kääri paperin avulla noin 25–30 cm pituiseksi tiiviiksi pötköksi. Muotoile toinen suklaasalami samalla tavalla ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi kovettumaan.

    Poista leivinpaperi ja pyörittele suklaasalamit tomusokerissa ennen tarjoilua. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoa konvehtien tapaan.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      Hinta 3,89/kpl
      19,45/kg
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,79/kpl
      11,93/kg
    • Pirkka piparkakku 350g
      Hinta 1,99/kpl
      5,69/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
      Hinta 2,49/kpl
      12,45/kg
    • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
      Hinta 4,55/kpl
      11,37/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Earth Control 250g Sweet Apricots
      Hinta 6,25/kpl
      25,00/kg
    • Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
      Hinta 4,45/kpl
      29,67/kg
    • Foodin Kuivattu karpalo 130g luomu
      Hinta 4,15/kpl
      31,92/kg
    • Plussa-etu
      Earth Control Karpalo 100g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,99/kpl
      29,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (30,90/kg)
    • Pirkka suolapähkinät 350g
      Hinta 2,99/kpl
      8,54/kg
    • Estrella Suolattuja maapähkinöitä 320g
      Hinta 2,49/kpl
      7,78/kg
    • K-Menu piparkakku 400g
      Hinta 1,19/kpl
      2,97/kg
    • Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Fazer taloussuklaalevy 200g
      Hinta 3,65/kpl
      18,25/kg
    • Oivariini 400g normaalisuolainen
      Hinta 3,29/kpl
      8,23/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,75/kpl
      3,50/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (52 arviota)

    • Anna
      5 vuotta sitten
      Kuinka kauan nämä säilyvät?
    • K-Kuluttajapalvelu
      5 vuotta sitten
      Anna, parhaimmillaan suklaasalamit säilyvät pari päivää. Suklaasalamit on hyvä säilyttää jääkaapissa ja syödä noin viikon sisällä.
    • Minna
      7 vuotta sitten
      Miksi ohjeeseen lisätään voita? Ilman sitä seos olisi ollut paljon helpommin käsiteltävää ja hyytynyt nopeammin.
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Minna, voi pehmentää suklaasalamin rakennetta.