Hyppää sisältöön
SuklaasalamiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Suklaasalami

  • Annosmäärä40 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
Suklainen makkaran muotoinen herkku kätkee sisälleen jouluisia makuja. Sellofaaniin käärittynä suklaasalami sopii lahjaksi tai myyjäispöytään.

    Ainekset

    40 annosta
    10 (85 g)
     
    tai
    1 dl (60 g)
     
    tai
    1 dl (65 g)
     
    tai
    5 (45 g)
     
    tai
    200 g
     
    tai
    50 g
     
    voita
    tai

    Pinnalle

    1/4–1/2 dl
     
    tomusokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    2 435 kJ / 785 kcal
    Rasva
    36,3 g
    josta tyydyttynyttä
    18 g
    Hiilihydraatit
    61 g
    josta sokereita
    51,8 g
    Proteiini
    8,2 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    Paloittele aprikoosit pienemmiksi. Murenna piparkakut. Sekoita aprikoosipalat, karpalot, suolapähkinät ja piparkakkumurut keskenään.
    Sulata voi kattilassa. Siirrä kattila liedeltä ja sulata joukkoon paloiteltu suklaa. Sekoita tasaiseksi ja lisää muut ainekset suklaamassaan. Sekoita ja anna massan jäähtyä hieman.
    Lusikoi puolet seoksesta leivinpaperin päälle ja kääri paperin avulla noin 25–30 cm pituiseksi tiiviiksi pötköksi. Muotoile toinen suklaasalami samalla tavalla ja laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi kovettumaan.
    Poista leivinpaperi ja pyörittele suklaasalamit tomusokerissa ennen tarjoilua. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoa konvehtien tapaan.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka pehmeä karpalo 150g
      Hinta 1,65/kpl
      11,00/kg
    • Pirkka suolapähkinät 150g
      Hinta 1,29/kpl
      8,60/kg
    • K-Menu piparkakku 400g
      Hinta 1,49/kpl
      3,72/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
      Hinta 3,85/kpl
      19,25/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
      Hinta 4,45/kpl
      29,67/kg
    • Grefinn Super Nuts aprikoosi 200g
      Hinta 4,49/kpl
      22,45/kg
    • Töysäläinen piparkakkuja 400 g
      Hinta 2,69/kpl
      6,73/kg
    • Karl Fazer Taloussuklaalevy 200g
      Hinta 4,85/kpl
      24,25/kg
    • Karl Fazer Tumma Suklaa 47% suklaalevy 200g
      Hinta 4,85/kpl
      24,25/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,7 (54 arviota)

    • Anna
      6 vuotta sitten
      Kuinka kauan nämä säilyvät?
    • K-Kuluttajapalvelu
      6 vuotta sitten
      Anna, parhaimmillaan suklaasalamit säilyvät pari päivää. Suklaasalamit on hyvä säilyttää jääkaapissa ja syödä noin viikon sisällä.
    • Minna
      8 vuotta sitten
      Miksi ohjeeseen lisätään voita? Ilman sitä seos olisi ollut paljon helpommin käsiteltävää ja hyytynyt nopeammin.
    • K-Kuluttajapalvelu
      8 vuotta sitten
      Minna, voi pehmentää suklaasalamin rakennetta.