Hyppää sisältöön
Karpalo-kaurakuulat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Karpalo-kaurakuulat

  • Annosmäärän. 60 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Hekulliset karpalo-kaurakeksit maistuvat monelle. Voit myös leipoa näitä ruokalahjaksi!

    Ainekset

    n. 60 kpl

    Taikina

    • 200 g voita tai margariinia huoneenlämpöisenä
    • 1 1/2 dl tomusokeria
    • 1 tl Pirkka vaniljasokeria
    • 1 tl kanelia
    • 1 iso kananmuna
    • 4 1/2 dl (300 g) vehnäjauhoja
    • 1/2 tl leivinjauhetta
    • 2 rkl maitoa

    Ravintosisältö

    • Energia
      1 832 kJ / 587 kcal
    • Rasva
      24,2 g
    • josta tyydyttynyttä
      14,8 g
    • Hiilihydraatit
      53,9 g
    • josta sokereita
      23 g
    • Proteiini
      6,6 g
    • Suola
      0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Sulata voi pannulla. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet. Lisää sokeri ja paahda hiutaleet pannulla käännellen kauniin ruskeiksi ja rapeiksi. Kaada lautaselle jäähtymään. Hienonna karpalot terävällä veitsellä työlaudan päällä.
    2. Vatkaa rasva ja sokerit vaaleaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää kaneli ja muna ja jatka vatkaamista. Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja lisää taikinaan. Lisää lopuksi maito ja sekoita taikina nopeasti sähkövatkaimella.
    3. Sekoita 1/3 paahdetuista kaurahiutaleista ja puolet hienonnetuista karpaloista taikinan joukkoon. Sekoita loput keskenään lautasella.
    4. Ota taikinasta lusikalla nokareita ja pyöritä ne käsin palloiksi, joiden halkaisija on 2–2 1/2 cm. Jauhota tarvittaessa käsiä. Kierittele taikinapallot karpalo-kauraseoksessa ja asettele pellille leivinpaperin päälle tasaisin välein.
    5. Paista karpalo-kaurakuulia 175 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa kahvipöydässä.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,79/kpl
      13,95/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • Pirkka pehmeä karpalo 150g
      Hinta 1,65/kpl
      11,00/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Pirkka vaniljasokeri 100g
      Hinta 2,69/kpl
      26,90/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Hinta 2,65/kpl
      31,18/kg
    • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
      Hinta 2,85/kpl
      17,81/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Pirkka vapaa iso kananmuna L15 1020g
      Hinta 3,79/kpl
      3,72/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (8 arviota)