Syksyn kaali-makkarapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Syksyn kaali-makkarapata

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Syksyn kaali-makkarapata on helppo arkiruoka, joka syntyy alle puolessa tunnissa.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
500 g
 
tai
4 (200 g)
 
tai
1–2
 
sipulia
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
4 dl
 
vettä
tai
2
 
tai
1
 
laakerinlehti
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
5
 
maustepippuria
tai
2 tl
 
meiramia
tai
n. 300 g
 
valkokaalia
tai
1–2
 
omenaa
tai
1 pkt (500 g)
 
HK Sininen lenkkimakkaraa
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
545 kJ / 130 kcal
Rasva
7 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
10,6 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja lohko perunat, porkkanat ja sipulit. Kuumenna öljy kattilassa tai padassa. Kuullota kasvikset öljyssä. Kaada pataan vesi ja kuumenna. Viipaloi sellerinvarret ja lisää pataan. Mausta pata laakerinlehdellä, suolalla, pippureilla ja meiramilla. Anna kiehua noin 10 minuuttia.

Suikaloi kaali ja kuutioi omenat. Lisää ne pataan. Keitä edelleen 5–10 minuuttia.

Kuutioi makkarat ja ruskista kevyesti paistinpannussa. Lisää makkarat pataan ja kiehauta. Tarkista kasvisten kypsyys.

Ripottele kaali-makkarapadan pinnalle reilusti hienonnettua persiljaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    3,72/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (26 arviota)