Kesäkurpitsatacot
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Pehmeät tacokuoret syntyvät nyt kesäkurpitsasta. Nopean ja herkullisen täytteen saat valmiista uunibataattilohkoista.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4–6 annosta
500 g | kesäkurpitsaa tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 | iso kananmuna tai |
1 dl | tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | korianteria tai persiljaa hienonnettuna tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
Täyte | |
|---|---|
1 ps (500 g) | Pirkka bataattilohkoja (pakaste) tai |
n. 1 dl | tai |
1 prk (150 g) | tai |
1 prk (150 g) 2 (600 g) | Pirkka Parhaat guacamoledippiä tai Pirkka syöntikypsää avokadoa tai |
1/2 ruukkua | tai |
Ravintosisältö
Energia | 397 kJ / 95 kcal |
Rasva | 4,8 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 9,1 g |
josta sokereita | 5,9 g |
Proteiini | 2,9 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Raasta pesty kesäkurpitsa karkeaksi. Nosta raaste siivilään ja ripottele sekaan suola. Jätä valumaan 10 minuutiksi. Puristele kesäkurpitsaraaste mahdollisimman kuivaksi ja kumoa kulhoon.
Lisää raasteen sekaan muna, parmesaani, korppujauhot, hienonnettu yrtti ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi ja muotoile leivinpaperille uunipellille 10 ohutta lettusta (Ø 13 cm).
Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes letut ovat saaneet pintaansa hieman kaunista paistoväriä.
Paista bataattilohkot pussin ohjeen mukaan.
Täytä kesäkurpitsatacokuoret bataattilohkoilla, tacokastikkeella, ranskankermalla ja guacamolella tai avokadolla. Ripottele pinnalle hienonnettua korianteria.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 6,99/kpl34,95/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka tacokastike mieto 230gHinta 0,89/kpl3,87/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl4,44/kgIlman Plussa-korttia 0,79/kpl (5,27/kg)
- Pirkka Parhaat guacamoledippi spicy 150gHinta 2,49/kpl16,60/kg
- Pirkka syöntikypsä pikkuavokado 4kpl 500gHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Kesäkurpitsa luomu SuomiHinta n. 1,37/kpl5,49/kg
- Kesäkurpitsa kotimainenHinta n. 0,65/kpl2,59/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka vapaa iso kananmuna L15 1020gHinta 3,89/kpl3,81/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 3,19/kpl39,88/kg
- Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kkHinta 5,69/kpl45,52/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,92/kpl34,07/kgIlman Plussa-korttia 1,15/kpl (42,59/kg)
- Pirkka bataattiranskalaiset 500g pakasteHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Pirkka Luomu taco kastike 230g mietoHinta 2,19/kpl9,52/kg
- Santa Maria Tacokastike Mild salsakastike 230gHinta 2,69/kpl11,70/kg
- Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomuHinta 1,75/kpl11,67/kg
- Juustoportti creme fraiche 150g laktoositonHinta 1,35/kpl9,00/kg
- Santa Maria Dip Texmex Style dippikastike 250gHinta 3,29/kpl13,16/kg
- K-Menu avokado 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Avokado 800gHinta 3,99/kpl4,99/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,2(38 arviota)
- 30 - 60 min4,6(44 arviota)
- 30 - 60 min3,7(227 arviota)
- 30 - 60 min3,8(58 arviota)
- 30 - 60 min4,0(241 arviota)
- 30 - 60 min4,0(4 arviota)
- alle 30 min3,9(50 arviota)
- 30 - 60 min4,0(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (63 arviota)
- Rouhe5 vuotta sittenTehty jo pari kertaa ja päihittävät kaupan jauholätyt mennen tullen.
- Jotakin uutta vaihteeksi6 vuotta sittenTodella ihania, herkullisia! Mutta itsetehtyjen maustettujen bataattilohkojen kanssa! Nam, suussasulavia!