Tattipasta
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Kermainen herkkutattipasta on syksyn odotetuin ruoka. Tatit paistetaan kullankeltaisiksi voissa ja pannulle lorautetaan viiniä ja kermaa.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2–3 (n. 270 g) | herkkutattia tai |
1 (40 g) | tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
50 g | voita tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1 dl | kuivaa valkoviiniä tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
400 g | tai |
1 dl | lehtipersijaa hienonnettuna tai |
1 dl | tai |
Valmistus
alle 30 min
Viipaloi puhdistetut herkkutatit. Hienonna salottisipuli ja viipaloi valkosipulinkynnet.
Kuumenna puolet voista kiehuvaksi pannulla. Lisää puolet tateista ja paista, kunnes ne ovat saaneet kauniin värin. Käännä ja paista toiselta puolelta. Siirrä paistetut tatit lautaselle ja paista loput samoin.
Laita pannulle sipuli ja valkosipuli. Paista sekoittaen muutama minuutti. Lisää tatit takaisin pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada pannulle viini ja kiehauta se. Lisää kerma ja anna kastikkeen hiljalleen kiehua muutama minuutti.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta pasta ja sekoita valmiin kastikkeen joukkoon. Lisää lopuksi hienonnettu persilja ja parmesaani.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,4(56 arvostelua)
- alle 30 min4,4(66 arvostelua)
- alle 30 min4,7(157 arvostelua)
- alle 30 min4,1(19 arvostelua)
- alle 30 min4,2(51 arvostelua)
- alle 30 min3,7(87 arvostelua)
- alle 15 min3,9(369 arvostelua)
- alle 30 min3,0(2 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (37 arvostelua)
- Piia7 kuukautta sittenErinomainen! Lisättiin reseptiin uunissa paistettua pekonia, mikä toi hyvää suolaisuutta.