Täytetyt herkkusienet

Name: Täytetyt herkkusienet
Total time: 30 min
Yield: 9 kpl
Ingredients: 9 (n. 750 g) jumboherkkusientä; 1/2 pkt (à 200 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa; 1/2 dl basilikaa suikaloituna; ripaus mustapippuria; 1 rkl Pirkka auringonkukansiemeniä rouhittuna; 2 (600–700 g) kesäkurpitsaa; n. 1 1/4 dl Pirkka arrabbiatapestoa; n. 1/2 dl nduja-salamilevitettä; n. 1/2 dl Pirkka maustamatonta tuorejuustoa

Annosmäärä9 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Täytetyt herkkusienet eivät suotta ole grilliruokien klassikko! Katso kolme helppoa vinkkiä grillisienten täytteeksi. Noin 1,05/kpl.*

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

9 kpl

Feta-basilikatäyte
9 (n. 750 g)	jumboherkkusientä tai
1/2 pkt (à 200 g)	Pirkka Parhaat fetajuustoa tai
1/2 dl	basilikaa suikaloituna tai
ripaus	mustapippuria tai
1 rkl	Pirkka auringonkukansiemeniä rouhittuna tai
Arrabbiatatäyte
2 (600–700 g)	kesäkurpitsaa tai
n. 1 1/4 dl	Pirkka arrabbiatapestoa tai
Ndujatäyte
n. 1/2 dl	nduja-salamilevitettä tai
n. 1/2 dl	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai

Ravintosisältö

Energia	390 kJ / 93 kcal
Rasva	8 g
Hiilihydraatit	2 g
Proteiini	3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Pyyhi sienet tarvittaessa talouspaperilla puhtaaksi ja poista kannat. Valitse haluamasi täyte. Kutakin täytettä riittää noin yhdeksään herkkusieneen.

Feta-basilikatäyte: Murenna feta kulhoon. Sekoita joukkoon basilika ja mustapippuri. Täytä herkkusienet fetatäytteellä. Ripottele pinnalle auringonkukansiemeniä.

Arrabbiatatäyte: Suikaloi pesty kesäkurpitsa juustohöylän tai kuorimaveitsen avulla pitkiksi ohuiksi suikaleiksi. Lusikoi arrabbiatapestoa sienten sisään (noin 1 rkl/sieni). Pyöräytä kesäkurpitsasuikaleet sienten ympärille ja kiinnitä cocktailtikuilla.

Ndujatäyte: Sekoita salamilevite tuorejuuston joukkoon. Lusikoi täyte sienten sisään (noin 2 tl/sieni).

Grillaa sienet tai kypsennä ne 250-asteisen uunin ylätasolla 10–15 minuuttia sienten koosta riippuen.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 03/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka auringonkukansiemenet 180g
1,49/kpl
8,28/kg
Pirkka Arrabbiata pesto 135g
2,55/kpl
18,89/kg
Pirkka Parhaat nduja di Spilinga tulinen salamitahna 90g Pizzanpaistajat
4,19/kpl
46,56/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
2,19/kpl
12,17/kg
Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
3,09/kpl
10,30/kg
Salliselta Auringonkukansiemen kuorittu 800g
3,39/kpl
4,24/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,39/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
3,65/kpl
18,25/kg
Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
2,95/kpl
14,75/kg
Dodoni fetajuusto 200g kreikkalainen vähälaktoositon
5,19/kpl
25,95/kg
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
0,67/kpl
2,69/kg
Kesäkurpitsa luomu
1,37/kpl
5,49/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
2,25/kpl
11,25/kg
Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
2,25/kpl
11,25/kg
Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
3,79/kpl
12,63/kg
Murena Nduja Salamilevite 180g
7,95/kpl
44,17/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.