Grillatut lohkosalaatitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillatut lohkosalaatit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tiesitkö, että salaattia voi myös grillata? Täydennä grilliraidoilla koristeltu salaatti pinaattikastikkeella, pekonilla ja sinihomejuustolla - ihanaa kesäruokaa!
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 pkt (à 150 g)
 
tai
1 ps (2 kpl/200 g)
 
tai
20 g
 
tai

Pinaattikastike

65 g
 
tai
1 ruukku
 
1 ruukku
 
lehtipersiljaa
tai
basilikaa
tai
1 dl
 
kermaviiliä
tai
1/2 dl
 
oliiviöljyä
tai
1 1/2 rkl
 
omenaviinietikkaa
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
343 kJ / 82 kcal
Rasva
7,9 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
0,6 g
josta sokereita
0,5 g
Proteiini
2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Asettele pekonit uunipellille ja paista ne rapeiksi 175-asteisessa uunissa, noin 15 minuuttia. Jäähdytä talouspaperin päällä. Voit paistaa pekonit myös pannulla.

Leikkaa pikkusalaatit pituussuunnassa puoliksi. Voitele oliiviöljyllä ja grillaa tai paista grillipannussa salaatin pinnalle paahtuneet grilliraidat.

Mittaa kastikkeen ainekset kulhoon ja soseuta sileäksi sauvasekoittimen avulla.

Nosta grillatut salaatit lautaselle, valuta pinnalle pinaattikastiketta, murusta päälle pekonia ja viimeistele murennetulla sinihomejuustolla.

Grillattaviksi salaateiksi sopivat rapeat ja napakat salaatit. Kokeile vaikkapa sydän-, jäävuori- ja cosmopolitan-salaattia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka Grillaa suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    15,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    Hinta 1,99/kpl
    30,62/kg
  • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Atria Suomalainen Pekoni 100g
    Etuhinta 1,99/kpl
    19,90/kg
    norm. 2,09/kpl (20,90/kg)
  • Plussa-etu −19 %
    HK Amerikan Pekoni Gourmet 140g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    14,29/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (17,79/kg)
  • Rapea pikkusalaatti 200g Ruotsi 1lk
    Hinta 2,69/kpl
    13,45/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen rapea pikkusalaatti 2kpl/200g
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • BE edelblu Cubes 2x50g kuutioitu sinihomejuusto
    Hinta 2,55/kpl
    25,50/kg
  • Kuusamon Juusto Ripotella pastajuustomuru 100g
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka babypinaatti 65g
    Hinta 1,49/kpl
    22,92/kg
  • Pinaatti 70g 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    24,14/kg
  • Järvikylä Lehtipersilja rasia 20g
    Hinta 2,49/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/l
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti