Täytetty kirjolohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Täytetty kirjolohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tuorejuustolla täytetty uunilohi maistuu herkulliselta perunoiden ja salaatin kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (625 g)
 
Pirkka kirjolohifileetä, ruodoton (1% suolaa)
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Täyte

100 g
 
tai
 
tilliä
tai

Ravintosisältö

Energia
620 kJ / 148 kcal
Rasva
9,7 g
josta tyydyttynyttä
2,9 g
Hiilihydraatit
1 g
josta sokereita
0,7 g
Proteiini
14,3 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa fileeseen ohut, vajaan sentin syvyinen viilto keskelle päästä pyrstöön päin. Pane veitsi viiltoon ja leikkaa molemmin puolin viiltoa vatsa- ja selkälihaan taskut. Avaa taskut ja levitä juusto fileelle.

Hienonna juuston päälle tilliä. Käännä taskujen päällyspuolet juuston ja tillin päälle. Sulje viilto cocktailtikuilla noin 5 cm:n välein.

Valele päälle sitruunanmehua ja ripottele pinnalle pippuria. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia. Poista kypsästä kalasta tikut. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 32,90/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,44/kpl
    2,29/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (12 arviota)

  • Roope
    5 vuotta sitten
    Tykkään paistetusta ruuasta