Grillattu pekoni-kesäkurpitsasalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kääräise pekonia kesäkurpitsojen päälle ja grillaa kauniin ruskeiksi. Ruokaisa pekoni-kesäkurpitsasalaatti raikastetaan sitruunalla ja viimeistellään salaattijuustolla.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 (300 g) | kesäkurpitsa tai |
1 pkt (150 g) | tai |
1 rs (100 g) | tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1/2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 ps (65 g) | tai |
1 ps (65 g) | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 573 kJ / 138 kcal |
Rasva | 11,8 g |
josta tyydyttynyttä | 3,3 g |
Hiilihydraatit | 1,6 g |
josta sokereita | 1,5 g |
Proteiini | 5,8 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa kesäkurpitsa pitkänomaisiksi paloiksi. Kääri pekonit kesäkurpitsojen ympärille. Voit grillata osan kesäkurpitsoista myös ilman pekonia. Sivele ne kevyesti öljyllä.
Grillaa pekoni-kesäkurpitsoja välillä kääntäen kunnes pekoni on ruskistunutta ja kypsää ja kesäkurpitsa hieman pehmentynyt.
Valuta salaattijuuston öljy pieneen kulhoon. Mausta sitruunankuorella ja -mehulla.
Levitä rucola ja pinaatti laakealle vadille. Valuta kastike ja asettele grillatut pekoni-kesäkurpitsat salaatille. Murustele salaattijuusto ja rouhi mustapippuria pinnalle. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Snellman Kunnon pekoni 150gHinta 3,09/kpl20,60/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & yrtti 100g/70g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka luomu rucola 65gHinta 1,99/kpl30,62/kg
- Pirkka Luomu babypinaatti 65gHinta 1,99/kpl30,62/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,17/kpl4,69/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,75/kpl2,99/kg
- Plussa-etu −9 %Pirkka suomalainen pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
- HK amerikan pekoni lastu 150gHinta 2,79/kpl18,60/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & tomaatti 100g/70g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Pysyvästi edullinenArla Apetina Snack Pesto 100g/70gHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lkHinta 1,89/kpl
- Pirkka babypinaatti 65gHinta 1,59/kpl24,46/kg
- Pinaatti 70g 1lkEtuhinta 1,00/kpl14,29/kgnorm. 1,89/kpl (27,00/kg)
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min
- alle 30 min
- alle 30 min
- alle 15 min
- 30 - 60 min
- alle 30 min
- alle 30 min