Hyppää sisältöön
RiistapannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Riistapannu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Maukkaassa ja nopeasti valmistuvassa riistapannussa maistuvat tuoreet herkkusienet ja pekoni.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 ps (à 480 g)
 
tai
1/2–1 pkt (à 150 g)
 
tai
1–2 (150 g)
 
porkkanaa
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
n. 2 dl
 
vettä
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
(1/2 tl
 
suolaa)
tai

Ravintosisältö

Energia
276 kJ / 66 kcal
Rasva
3,5 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
1,5 g
josta sokereita
1,4 g
Proteiini
6,8 g
Suola
0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Suikaloi pekoni, halkaise herkkusienet ja paloittele kuoritut sipulit sekä porkkanat. Ruskista pekonit omassa rasvassaan paistokasarissa. Lisää porkkanat, sipulit ja herkkusienet. Ruskista muutama minuutti.
Sekoita käristysliha kasvisten joukkoon. Paista noin 5 minuuttia.
Kaada joukkoon vesi. Mausta pippurilla ja suolalla. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 20–30 minuuttia, kunnes liha on mureaa. Tarjoa perunasoseen, puolukkahillon ja maustekurkkuviipaleiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka riistakäristys 480g pakaste
    Hinta 8,99/kpl
    18,73/kg
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    15,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,16/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Atria Suomalainen Pekoni 100g
    Etuhinta 1,99/kpl
    19,90/kg
    norm. 2,09/kpl (20,90/kg)
  • HK Amerikan Pekoni Gourmet 140g
    Etuhinta 2,99/kpl
    21,36/kg
    norm. 4,09/kpl (29,21/kg)
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,17/kpl
    1,69/kg
  • Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,79/kpl
    15,16/kg
  • Herkkusieni luomu 250g Liettua
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (7 arviota)