Pähkinä-rusinasämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pähkinä-rusinasämpylät

  • Annosmäärä25–30 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Pähkinä-rusinasämpylät tuovat perinteisiin sämpylöihin uutta potkua maapähkinä-rusinasekoituksellaan. Herkkusämpylät ovat parhaimmillaan maidon kera.
  • Kananmunaton

Ainekset

25–30 kpl
5 dl
 
maitoa tai vettä
tai
1 ps (11 g)
 
Pirkka kuivahiivaa
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai
1 ps (150 g)
 
tai
n. 10 dl
 
hiivaleipävehnäjauhoja
tai

Ravintosisältö

Energia
1 101 kJ / 263 kcal
Rasva
8,3 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
37,7 g
josta sokereita
7,1 g
Proteiini
8,9 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä neste noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva ja suola. Lisää jauhoja vähitellen ja alustamisen loppuvaiheessa öljy sekä pähkinä-rusinaseos. Anna kohota kaksinkertaiseksi.

Leivo taikinasta sämpylöitä ja kohota ne. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,49/kpl
    33,86/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/2 kpl
    22,73/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl (27,05/kg)
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,15/kpl
    28,64/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,79/kpl
    1,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (1 arvio)