Täytetyt sitruunaritarit ja paistetut ananakset

Name: Täytetyt sitruunaritarit ja paistetut ananakset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 viipaletta paahtoleipää; 150 g K-Menu maustamatonta tuorejuustoa; 2 rkl sokeria; 1 1/2 rkl hunajaa; 1 tl sitruunankuorta raastettuna; 1 tl sitruunamehua; ripaus vaniljajauhetta; 2 kananmunaa; 2 dl maitoa; 2 rkl voita; 1 rkl vehnäjauhoja; 2 rkl sokeria; 1 tl sitruunankuorta raastettuna; 1/2 tl kardemummaa; voita paistamiseen; 2 tlk (à 227/140 g) K-Menu ananaspaloja; 2 tl voita; 1 tl kardemummaa; 1/2 tl Pirkka kanelia; ripaus vaniljajauhetta; 1 rkl hunajaa; 1 tl sitruunamehua; 4 rkl ananasmehua

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Valmista täytettyjä köyhiä ritareita esimerkiksi brunsislle. Resepti on Potluck by one -blogista.

Ainekset

4 annosta

Paistetut ananakset
8 viipaletta	paahtoleipää tai
150 g	K-Menu maustamatonta tuorejuustoa tai
2 rkl 1 1/2 rkl	sokeria tai hunajaa tai
1 tl	sitruunankuorta raastettuna tai
1 tl	sitruunamehua tai
ripaus	vaniljajauhetta tai
2	kananmunaa tai
2 dl	maitoa tai
2 rkl	voita tai
1 rkl	vehnäjauhoja tai
2 rkl	sokeria tai
1 tl	sitruunankuorta raastettuna tai
1/2 tl	kardemummaa tai
	voita paistamiseen tai
2 tlk (à 227/140 g)	K-Menu ananaspaloja tai
2 tl	voita tai
1 tl	kardemummaa tai
1/2 tl	Pirkka kanelia tai
ripaus	vaniljajauhetta tai
1 rkl	hunajaa tai
1 tl	sitruunamehua tai
4 rkl	ananasmehua tai

Ravintosisältö

Energia	595 kJ / 142 kcal
Rasva	6,2 g
josta tyydyttynyttä	3,6 g
Hiilihydraatit	17,1 g
josta sokereita	10,4 g
Proteiini	3,3 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita keskenään tuorejuusto, sokeri, sitruunan kuoriraaste ja mehu sekä vanilja.

Valmista munamaito: sekoita keskenään kananmunat, maito ja sulatettu voi. Lisää jauhot, sokeri ja mausteet.

Levitä neljälle paahtoleivälle tuorejuustoa ja paina toiset leivät kansiksi niiden päälle.

Kasta paahtoleivät munamaitoon.

Kuumenna pannulla voita ja paista leipiä, kunnes niiden pinta on saanut kauniisti väriä.

Valuta ananasten mehu. Paista ananaksia voissa pannulla kunnes ne ovat saaneet hieman väriä. Ripottele päälle kardemummaa, kanelia ja vaniljaa.

Sekoita keskenään hunaja, sitruunamehu ja ananasmehu. Kaada seos pannulle. Paista ananaksia sen aikaa, että mehu on imeytynyt niihin. Tarjoa ritarit ja paistetut ananakset yhdessä.

K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
Hinta 1,89/kpl
6,30/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Dr.Oetker Vaniljamylly 7,5g
Hinta 7,65/kpl
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
Hinta 4,09/kpl
20,45/kg
K-Menu ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
Hinta 0,57/kpl
4,07/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Mehuiza 100% ananastäysmehu 0,2L
Hinta 1,39/kpl
6,95/l
Fazer Paahto Rouhea hapanjuuri paahtoleipä 360g
Hinta 2,15/kpl
5,97/kg
Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuri
Hinta 2,25/kpl
5,23/kg
Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
Hinta 2,35/kpl
13,43/kg
Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 4,95/kpl
14,14/kg
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg
Urtekram Luomu Vaniljajauhe 10g
Hinta 8,79/kpl
879,00/kg
Foodin luomuvanilja 30g
Hinta 30,95/kpl
1031,67/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Valio Luomu™ voi 200g
Hinta 2,65/kpl
13,25/kg
Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
Hinta 1,25/kpl
8,93/kg
Plussa-etu −10 %
Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,40/3 kpl
5,71/kg
Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (6,36/kg)
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
Marli Natur ananastäysmehu 1l
Hinta 3,49/kpl
3,49/l
Valio ananastäysmehu 1l
Hinta 2,99/kpl
2,99/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.