Tex mex keitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Tex mex kanakeitto on ihanan lämmittävä ruoka, jota on hauska syödä salsan ja nachojen kanssa. Paprikat antavat keitolle väriä ja riisi täyttävyyttä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (340 g) Pirkka Vikkelät kanan ohutleikkeitä
- 1 l vettä
- 2 rkl Pirkka kanafondia
- 1 dl Pirkka jasmiiniriisiä
- 1 (150 g) vihreä paprika
- 1 (150 g) keltainen paprika
- 1 ps (100 g) Pirkka kevätsipulia
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 tl kurkumaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl limetinmehua
- 1 prk (165 g) Chalupa savupaprikasalsaa
- 1/2 ps (à 200 g) Pirkka tortillachipsejä
- 1 ruukku tuoretta korianteria
Valmistus
30–60 min
- Ota kanat huoneenlämpöön. Kuumenna vesi kiehuvaksi isossa kattilassa. Lisää kanafondi ja riisit ja keitä kypsäksi, noin 10 minuuttia.
- Leikkaa kanat parin sentin paloiksi. Leikkaa paprikoista kannat ja poista siemenet. Leikkaa paprikat sentin kuutioiksi. Hienonna kevätsipuli.
- Kuumenna öljy pannulla ja paista kanat kypsiksi, noin 5 minuuttia. Lisää paprikat ja puolet kevätsipulista kanojen joukkoon pannulle ja paista muutaman minuutin ajan, että kasvikset ovat kuullottuneet. Mausta kurkumalla, juustokuminalla, suolalla ja pippurilla.
- Kaada kana-kasvisseos kattilaan, lisää myös limetinmehu. Kuumenna kiehuvaksi.
- Tarjoa keitto salsan, nachojen, kevätsipulin ja korianterin kanssa.
Jos keittoa jää yli, lisää seuraavana päivänä hieman nestettä, sillä riisi imee nestettä kypsänäkin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,99/kpl11,74/kgIlman Plussa-korttia 4,73/kpl (13,91/kg)
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,24/kpl (18,00/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(322 arviota)
- 30–60 min3,6(622 arviota)
- 30–60 min3,5(22 arviota)
- 15–30 min4,0(97 arviota)
- 30–60 min3,2(25 arviota)
- 30–60 min3,9(32 arviota)
- 30–60 min4,0(32 arviota)
- 30–60 min3,4(214 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (25 arviota)
- JH17 päivää sittenHelppo ja nopea tehdä ja oikein hyvän makuista.
- PapuSoppa11 kuukautta sittenTeen tätä itse jättämällä kanat kokonaan pois ja korvaamalla ne kikherneillä ja pavuilla.
- Vaihtelua arkeen1 vuosi sittenKeitto itsessään ihan hyvää, reseptissä ehdotettu salsa ei kyllä ollut omaan makuun.