• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broileri-maissipiirakka

Broileri-maissipiirakka
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 197 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Täyte

    • 1isosipuli
    • 1rs(450 g)marinoimattomia broilerinfileesuikaleita
    • 1rklöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1 1/2tloreganoa
    • 1/2ps(à 200 g)Pirkka maissia (pakaste)
    • 1/2rs(à 250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 1/2dlpersiljaa
    • 1tlk(2 dl)Pirkka kevytkermaa
    • 1kananmuna

Pinnalle

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kauli sulanut piirakkataikina pyöreäksi levyksi ja nosta taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 30 cm). Tue taikinan reunat foliosuikaleella ja esipaista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia uunin alimmalla tasolla.
  2. Suikaloi sipuli. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä, lisää joukkoon sipulit ja anna niiden pehmetä pari minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla, oreganolla ja chilikastikkeella. Sekoita täytteeseen maissit.
  3. Poista foliosuikaleet piirakan reunoilta. Levitä broileriseos vuokaan. Asettele päälle halkaistut kirsikkatomaatit ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa.
  4. Sekoita kerma ja muna keskenään. Kaada liemi vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja paina täytteeseen muutamia maissilastuja pystyyn koristeeksi. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa haaleana.

Ravintosisältö per 100 g

  • 197 kcal824 kJ
  • Proteiinia11 g
  • Hiilihydraatteja13,5 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille3