• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Tiramisu-kuppikakut

Tiramisu-kuppikakut
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 15 kpl
  • 30 - 60 min
  • 286 kcal / annos (70g)

Ainekset

15 kpl

Kuorrutus

    • 1dlPirkka vispikermaa
    • 1rs(180 g)Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
    • 3/4dltomusokeria
    • 1rklamarettolikööriä, konjakkia
    • tai
    • tippa manteliesanssia + vettä
    • 1rklPirkka Reilun kaupan kahvia keitettynä

Koristeeksi

    • Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa)

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vaahdota pehmeä rasva, sokeri ja vanilliinisokeri. Lisää huoneenlämpöiset munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe siivilän läpi. Kaada joukkoon haalea kahvi ja rouhittu suklaa. Sekoita juuri ja juuri sekaisin.
  2. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa uunin alaosassa 20-25 minuuttia.
  3. Vatkaa kerma vaahdoksi. Notkista tuorejuusto ja sekoita kermavaahdon, sokerin, liköörin ja kahvin kanssa sekaisin. Pursota kuorrutus jäähtyneiden muffinien päälle. Siivilöi kuorrutuksen päälle kaakaojauhetta.

Tiesitkö että...

Huom! Jos haluat runsaan täytteen kuppikakuille tee kuorrute 1 1/2 kertaisena.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 70g100 g

  • 286 kcal1 200 kJ
  • Proteiinia4 g
  • Hiilihydraatteja27 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu