Tofuskagen
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Tofuskagen on vegaaninen versio klassisesta toast skagenista. Loihdi katkarapujen tilalle maukas tofutäyte ja nauti se vaihteeksi saaristolaisleivällä.
- Laktoositon
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
- 1 pkt (250 g) Pirkka Luomu tofua
- 1/2 (40 g) pieni punasipuli
- 1/2 prk (á 150 g) Pirkka kaurafraichea 15%
- 1 dl vegaanista majoneesia
- 1/2 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1/2 dl tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl Cavi-art merilevävalmistetta
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl suolaa
Lisäksi
- 1 ps (300 g) Pirkka Parhaat luomusaaristolaisleipää
- 2 rkl Cavi-art merilevävalmistetta
- tuoretta tilliä
Ravintosisältö
- Energia934 kJ / 222 kcal
- Rasva12,9 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit18 g
- josta sokereita6,2 g
- Proteiini7,1 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Hienonna tofu haarukalla. Hienonna myös sipuli. Sekoita kaikki tofuskagenin ainekset. Anna maustua jääkaapissa 10–15 minuuttia ennen tarjoamista.
- Lusikoi tofuskagen saaristolaisleiville, koristele merileväkaviaarilla ja tillillä.
Vinkki! Käytä loput kaurafraichesta esimerkiksi tacojen täytteenä tai lisää tomaattikeiton joukkoon.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-förmån −9 %Med Plussa-kortFörmånspris 3,00/2 st10,00/kgUtan Plussa-kort 1,65/st (11,00/kg)
- Plussa-förmån −7 %Med Plussa-kortFörmånspris 3,99/st15,96/kgUtan Plussa-kort 4,33/st (17,32/kg)
- Ständigt förmånlig
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,5(11 betyg)
- 15–30 min4,4(62 betyg)
- Video15–30 min3,9(89 betyg)
- yli 60 min3,8(54 betyg)
- 15–30 min4,2(21 betyg)
- 15–30 min4,1(21 betyg)
- 15–30 min4,2(175 betyg)
- Video15–30 min4,4(146 betyg)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (88 betyg)
- HannaVee1 vuosi sittenVoikohan tätä pakastaa? Miten käyttäytyy sulattamisen jälkeen?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHannaVee, suosittelemme käyttöä ilman pakastamista, jotta rakenne säilyy hyvänä.
- Rapu1 vuosi sittenTosi hyvä vegaaninen tarjottava
- HooVee1 vuosi sittenVoiko nämä tehdä jo etukäteen?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenHooVee, voit tehdä skagenmassan etukäteen esimerkiksi edellisenä päivänä. Leipien päälle se kannattaa laittaa vasta hetki ennen tarjoilua, etteivät leivät vety.
- Pauli1 vuosi sittenOlin tekemässä tarjolle saaristolaisleipää skagen-täytteellä, ja meinasin tehdä puolet vegaanisena. Testierän jälkeen totesin kuitenkin että tämä on niin hyvää, ettei ole mitään järkeä tehdä sitä oikeaa skagen-mössöä.
- Heli2 vuotta sittenItse tykkään gubbrörasta, missä on perunaa, joten lisäsin sen tähän versioon. Punasipulin vaihdoin raikkaampaan kevätsipuliin. Tämä jää ehdottomasti bravuuriksi joulu- ja juhannuspöytään, sekä vappupiknikille! Nykyään saa myös vegaanisia katkarapuja, ne voisi toimia tämän tyyppisessä mainiosti!
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenTuurivegaani, tofuskagenin voi valmistaa myös ilman merileväkaviaaria tai tehdä vaihtoehtoisesti tämän tahnan savutofusta: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/savutofutahna
- Tuurivegaani2 vuotta sittenMillä Cavi-artin voi korvata, jos sitä ei ole saatavilla?
- kotivegaani3 vuotta sittenTämä on todella herkullista, sopii niin saaristolaisleivälle kuin perunoiden kaveriksi, kannattaa kokeilla.