Porkkana-kvinoapihvit ja bulgursalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Porkkana-kvinoapihvit ja bulgursalaatti

Valmiiden Pirkka porkkana-kvinoapihvien kanssa maistuu mehevä bulgursalaatti. Noin 2,95€/annos.

  • 4-6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 2pkt(à 240 g)Pirkka porkkana-kvinoa-pihvejä (pakaste)

Bulgursalaatti

    • 3dlbulguria
    • 1dlruohosipulia hienonnettuna
    • 1/2dltuoretta persiljaa hienonnettuna
    • 1/2dltuoretta minttua hienonnettuna
    • 3(300 g)tomaattia
    • 1sitruunan mehu
    • 1/2tlsuolaa
    • ripaussokeria
    • ripausmustapippuria

Yrttikastike

    • 2dlmakeuttamatonta soijajogurttia
    • 3rkltuoretta tilliä hienonnettuna
    • 1rkltuoretta minttua hienonnettuna
    • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
    • ripaussuolaa
    • ripaussokeria
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä bulgur suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele juoksevan veden alla ja valuta hyvin.
  2. Sekoita yrtit bulgurin joukkoon. Pese tomaatit, halkaise ja poista siemenet ja kannat. Kuutioi tomaatit ja lisää salaattiin.
  3. Purista joukkoon sitruunanmehu. Lisää oliiviöljy ja mausteet. Anna maustua.
  4. Sekoita jogurtin joukkoon mausteet ja anna kastikkeen maustua.
  5. Valmista pihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja tarjoa yrttikastikkeen ja bulgursalaatin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka porkkana-kvinoapihvi 4kpl/240g pakaste
    Pirkka porkkana-kvinoapihvi 4kpl/240g pakaste
    2,59/kpl10,79/kg
  • GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    GoGreen Bulgur-vehnä 450 g
    1,79/kpl3,98/kg
  • Filos bulgur 500g
    Filos bulgur 500g
    2,15/kpl4,30/kg
  • Filos täysjyvä bulgur 500g
    Filos täysjyvä bulgur 500g
    2,15/kpl4,30/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,09/kpl41,80/kg