Vegaaninen skagen

Name: Vegaaninen skagen
Total time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 8 viipaletta saaristolaisleipää; 2 pkt (à 125 g) MUU Fava™ Skagenia; 2 pkt (à 80 g) Cavi-art merilevävalmistetta; 1/4 ruukkua tilliä hienonnettuna; 2 (200 g) punasipulia; 1/2 dl punaviinietikkaa; 2 rkl sokeria; 3 kokonaista mustapippuria; 1/2 tl suolaa; 1 dl rypsiöljyä

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Herkullinen vegeskagen leipänen sopii juhlakauden cocktailpalaksi tai alkuruuaksi. MUU Fava™ Skagen-tahnalla leipäset valmistuvat hetkessä. Resepti: MUU

Laktoositon
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

8 annosta

Pikkelöity punasipuli
8 viipaletta	saaristolaisleipää tai
2 pkt (à 125 g)	MUU Fava™ Skagenia tai
2 pkt (à 80 g)	Cavi-art merilevävalmistetta tai
1/4 ruukkua	tilliä hienonnettuna tai
2 (200 g)	punasipulia tai
1/2 dl	punaviinietikkaa tai
2 rkl	sokeria tai
3	kokonaista mustapippuria tai
1/2 tl	suolaa tai
1 dl	rypsiöljyä tai

Valmistus

alle 30 min

Pikkelöity punasipuli

Viipaloi punasipulit ohuiksi renkaiksi. Kiehauta kattilassa etikka, sokeri, mustapippurit ja suola. Lisää punasipulit ja kiehauta uudelleen. Anna jäähtyä ja lisää rypsiöljy.

Nosta saaristolaisleipäviipaleet tarjoiluastialle ja laita palalle ruokalusikallinen MUU Fava™ Skagenia.

Koristele valutetulla pikkelöidyllä punasipulilla ja merileväkaviaarilla. Ripottele päälle tilliä.

Pirkka Parhaat Luomu saaristolaisleipä 300g
Hinta 2,99/kpl
9,97/kg
MUU fava skagen 125g
Etuhinta 2,99/kpl
23,92/kg
norm. 3,35/kpl (26,80/kg)
Disas Cavi-Art merilevävalmiste musta 80g
Hinta 3,49/kpl
38,78/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Etuhinta 1,29/kpl
norm. 1,59/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Plussa-etu −31 %
Druvan punaviinietikka 300ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
6,63/l
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (9,63/l)
Filos 350ml punaviinietikka
Hinta 2,15/kpl
6,14/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.