Vegaaninen silli tehdään munakoisosta ja upotetaan sinappiseen kastikkeeseen. Munakoisosilli maistuu ihanalta leivän päällä ja keitettyjen perunoiden kaverina.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
Leikkaa munakoiso sillin kokoisiksi eli noin 1 cm × 4 cm suikaleiksi.
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää suola. Keitä munakoisopaloja noin 5 minuuttia. Varo, ettet keitä liian kauan, jottei paloista tule löysiä. Kaada palat siivilään jäähtymään.
Sekoita kulhossa kasvisrasvasekoite, majoneesi, sinappi, etikka, pippuri ja tarvittaessa ripaus suolaa. Hienonna tilli ja ruohosipuli ja lisää seokseen.
Sekoita täysin jäähtyneet munakoisosuikaleet sinappikastikkeeseen. Nosta vegaaninen silli jääkaappiin maustumaan noin tunniksi ennen tarjoilua.
Jos teet vegaanisen sillin edelilsenä päivänä, huomioi, että munakoiso päästää hieman väriä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Oikein hyvää :) Toisin kuin sillikala, jota en ole koskaan syönyt kuin pakotettuna.
Kaupunkilainen
2 kuukautta sitten
Tämä oli oikein hyvää silliä. Heinäkengät ja bensalenkkarit käyvät kuumana, joten kutsutaan tätä jatkossakin silliksi, mikäs sen hauskempaa.
Minttu
2 vuotta sitten
Vegaaninen silli, ihan oikeasti! Tämä ruoka on munakoisoa sinappikastikkeessa. Eikö asioista voi puhua niiden oikeilla nimillä?
AntiVege
2 vuotta sitten
Ei ole sellaista kuin "vegaaninen silli" silli on silli vaikka voissa paistaisi, vegaanista siitä ei saa tekemälläkään
Kukkahattutäti
3 vuotta sitten
Kiitos, kiva ohje, menee kokeiluun. Ihan huippuhienoa että tutuille ei-vegaanisille ruuille löytyy vegaanisia versioita. Kiitos.
K-Kuluttajapalvelu
5 vuotta sitten
A, kyseessä on vegaaniseen ruokavalioon soveltuva vaihtoehto perinteiselle sillille. Vegaanisen sillin maku ja rakenne jäljittelee silliä, mutta reseptiin ei tule silliä.
A
5 vuotta sitten
Onko silli unohtunut reseptistä, vai mistä nimi tulee?
AK
5 vuotta sitten
Kiva tarjottava kutsuille!
RJ
5 vuotta sitten
Miksi antaa nimeksi Vegaaninen silli, miksei sitä vain voi kutsua munakoisolevitteeksi.